Kaj je pečen riž?

Pečen riž , v najpreprostejši obliki, je filipinska riževa jed, ki je kuhana z različnimi sestavinami, kot so meso, zelenjava in/ali morski sadeži. Nekatere različice te jedi imajo lahko sir ali so prekrite z bešamel omako. Te sestavine zmešamo in pečemo v pečici, dokler se riž ne skuha in se sir stopi. Jed lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo.

Nekatere pogoste sestavine, ki se uporabljajo za pripravo pečenega riža, vključujejo:

* Riž

* Meso:pogosto mleto goveje meso, svinjina, piščanec ali šunka.

* Zelenjava:kot so korenje, grah, čebula, zelena in paprika

* Morski sadeži, kot so kozice, kalamari ali ribe

* Sir:pogosto čedar ali mocarela

* Bešamel omaka

* Zelišča in začimbe, kot so česen, origano in bazilika

* Paradižnikova omaka

Pečen riž lahko prilagodite z različnimi sestavinami in okusi, zaradi česar je vsestranska jed, v kateri lahko uživajo ljudje vseh starosti. Je priljubljena jed v mnogih delih sveta, zlasti na Filipinih in v drugih azijskih državah.