Är det möjligt att göra äggnogsjelloshots?

---

Ingredienser:

- 1 kopp äggvita

- 1/2 kopp tung grädde

- 1/4 kopp socker

- 1/4 tesked mald muskotnöt

- 1/4 tesked mald kanel

- 1 kuvert med gelatin utan smak

- 1/4 kopp kallt vatten

- 1/2 kopp vispad grädde

Instruktioner:

1. Blanda äggnöt, tung grädde, socker, muskotnöt och kanel i en medelstor kastrull.

2. Låt blandningen sjuda på medelvärme, rör om ofta.

3. Ta kastrullen från värmen och rör ner gelatinet.

4. Låt blandningen svalna i 5 minuter.

5. Rör ner det kalla vattnet.

6. Häll blandningen i en 9x13 tums ugnsform.

7. Kyl i minst 4 timmar, eller över natten.

8. När gelén är fast skär den i 1-tums rutor.

9. Toppa varje ruta med en klick vispgrädde.

10. Njut!