Hur mycket strimlad sallad från ett salladshuvud?

Att strimla ett salladshuvud ger vanligtvis mellan 6 till 8 koppar strimlad sallad. Dessa siffror varierar beroende på faktorer som storleken på salladshuvudet och densiteten på salladsbladen.

Här är en allmän uppdelning av avkastningen från salladshuvuden i olika storlekar:

- Liten salladshuvud (ca 1 pund) :3 till 4 koppar strimlad sallad

- Medellång salladshuvud (ca 1,5 pund) :5 till 6 koppar strimlad sallad

- Stort salladshuvud (ca 2 pund): 7 till 8 koppar strimlad sallad

Det är värt att notera att mängden strimlad sallad du får också kan påverkas av skärtekniken. Om du till exempel strimlar salladen finare tar den mindre plats och ger mindre volym.