Vad innehåller blomkål.?
Vitaminer:
- C-vitamin
-Vitamin K1
- Pantotensyra (vitamin B5)
- Pyridoxin (vitamin B6)
- Folat (vitamin B9)
-Kolin
Mineraler:
-Kalium
-Mangan
-Fosfor
-Kalcium
- Magnesium
Antioxidanter:
-Quercetin
-Kaempferol
- Apigenin
-Luteolin
Fiber:
-Kostfiber - både lösliga och olösliga former av kostfiber
Innehåller även några: Tiamin (vitamin B1), järn, koppar
Recept på grönsaker
- Hur många människor dör om året av att halka på bananskal?
- Hur sprids papayafrö?
- Vilka två typer av jordbruksmetoder finns i USA?
- Hur Cook Rotselleri
- Hur många gram är två stjälkar citrongräs?
- Vilka är fördelarna och nackdelarna med vegetabilisk olja i matlagning?
- Hur man gör Rädisa Roses ( 5 steg )
- Kommer pintobönor att förstöras om de lämnas ute över natten?
- Ska man blanchera gurka innan man gör pickles?
- Hur gör man lökextrakt?
Recept på grönsaker
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


