Mat som kan vara förstörd av lipolytiska bakterier?

* Mejeriprodukter: Lipolytiska bakterier kan bryta ner fetterna i mejeriprodukter, vilket gör att de härsknar. Detta kan hända med mjölk, grädde, smör, ost och yoghurt.

* Kött: Lipolytiska bakterier kan också bryta ner fetterna i kött, vilket gör att det blir bortskämt. Detta kan hända med färskt kött, kokt kött och charkuterier.

* Oljor: Lipolytiska bakterier kan bryta ner fetterna i oljor, vilket gör att de härsknar. Detta kan hända matolja, salladsolja och eteriska oljor.

* Nötter: Lipolytiska bakterier kan bryta ner fetterna i nötter, vilket gör att de härsknar. Detta kan hända hela nötter, nötmjöl och nötsmör.

* Frö: Lipolytiska bakterier kan också bryta ner fetterna i frön, vilket gör att de härsknar. Detta kan hända hela frön, malda frön och fröoljor.