Skulle du kunna äta vanlig mat i rymden?

Även om det är tekniskt möjligt att äta vanlig mat i rymden, finns det praktiska utmaningar som gör det svårt.

Flytande mat

I rymdens mikrogravitationsmiljö har mat och vätskor en tendens att flyta. Detta kan göra det svårt att äta utan att göra en röra.

Uttorkning

Rymdfarkostluften är ofta torr och kroppen förlorar mer vätska i rymden på grund av mikrogravitationsmiljön. Som ett resultat måste astronauter dricka mycket vätska för att hålla sig hydrerade. Att äta vanlig mat kan ytterligare bidra till uttorkning om det inte åtföljs av tillräckligt vätskeintag.

Brist på aptit

Vissa astronauter upplever förändringar i deras smak- och luktsinne när de befinner sig i rymden. Detta kan leda till aptitförlust, vilket gör det svårt att äta vanlig mat.

Smulor

Matsmulor kan flyta fritt utan gravitation, vilket potentiellt täpper till rymdfarkostens luftfiltreringssystem. Astronauter måste vara försiktiga för att förhindra att smulor flyter runt och skapar olägenheter.

Specialförpackning och förberedelse

För att ta itu med några av dessa utmaningar frystorkas, uttorkas eller bestrålas livsmedel som är speciellt utformade för rymdresor ofta för att minska deras vikt, volym och risk för kontaminering. Astronautmat är också förpackat för att minimera bildandet av smulor och flytande partiklar.

Även om det är möjligt att äta vanlig mat i rymden, gör de praktiska utmaningarna och unika kraven för rymdflygning det vanligare för astronauter att konsumera specialutvecklad rymdmat som är designad för att vara säker, näringsrik och lätt att äta i mikrogravitationsmiljön.