- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Världens och regionala kök >> Europeisk mat
Vad är vanliga livsmedel att äta i Tyskland?
Det tyska köket varierar från region till region, vilket återspeglar landets olika historia och geografi. Några vanliga livsmedel att äta i Tyskland inkluderar:
- Bröd (Brot) :Bröd är en stapelvara i det tyska köket och finns i olika typer, inklusive surdeg (Sauerteigbrot), råg (Roggenbrot) och pumpernickel (Pumpernickel).
- Potatis (Kartoffeln) :Potatis är en annan viktig ingrediens och används ofta i soppor, grytor och tillbehör som potatispannkakor (Kartoffelpuffer) och potatissallad (Kartoffelsalat).
- Kött (Fleisch) :Tyskarna älskar sitt kött, särskilt fläsk (Schwein) och nötkött (sål). Några populära kötträtter inkluderar schnitzel (panerade och stekta köttkotletter), bratwurst (grillade korvar) och sauerbraten (bräserat nötkött i en sötsur sås).
- Korvar (Wurst) :Tyskland är känt för sina korvar, och det finns över 1 500 sorter. Några välkända typer inkluderar bratwurst, currywurst (korv med currysås) och weisswurst (vit korv).
- Ost (Käse) :Tyskland producerar olika ostar, inklusive mjukostar som camembert och brie och hårdostar som gouda och cheddar. Ost serveras ofta som mellanmål eller som en del av ett ostfat.
- Surkål :Surkål är en traditionell tysk rätt gjord på fermenterad kål. Den serveras ofta till fläsk eller korv.
- Spätzle :Spätzle är en typ av äggnudlar som är populär i södra Tyskland. Den kan serveras med ost, bacon eller annat pålägg.
- Kringla (Brezel) :Pretzels är ett populärt mellanmål i Tyskland och serveras ofta med öl eller som en del av en traditionell bayersk frukost.
- Öl (bier) :Tyskland har en lång tradition av ölbryggning och är känt för sitt breda utbud av öl, inklusive pilsner, lager och veteöl (Weizenbier).
Europeisk mat
- Vad är skillnaden mellan livsmedelssäkerhet och trygghet?
- Ange två typer av betydande livsmedelssäkerhetsrisker som kan uppstå vid förvaring av mat?
- Så rullar ost Strudel med filodeg degen (6 steg)
- Vad är oliver i matbyteslistan?
- Vilken mat kunde du köpa i krigsbutikerna?
- Vilka är de 3 matsystem som försörjer det mesta av din mat?
- Varför konserveras vissa livsmedel som oliver i eller under ett lager av olja?
- Hur att tjäna Scones
- Vad är syftet med måltidsservering?
- Kan en hund dö av att äta gurka?
Europeisk mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


