Patates Pişirme Yolları

Patates, birçok kültürde bir besini vardır. Onlar ana yemekler için iyi bir temel sağlar ve de bir garnitür olarak kendi servis edilebilir. Patates farklı pişirme ve pişirme teknikleri kendilerini ödünç ve iyi baharat ve lezzetleri uyum. Tüketim önce iyice pişirmek için önemlidir bu yüzden bu yumrular yaklaşık yüzde 20 nişasta içerirler. Patates kaynar için daha iyi ve bazı o kızartma ve pişirme için iyi olduğunu bazı, birçok çeşidi gelir.
Pişirme

  • Fırında patates hazırlamak kolay ve iyi lezzetleri emme eğiliminde nedeniyle fırında homojen ısı. Patates, bütün pişmiş dörde veya mermi veya takozlar içine dilimlenmiş edilebilir. Bu buhar için bir çıkış sağlamak için pişirmeden önce bir çatalla delin patates tavsiye edilir. Bu yöntem ayrıca, kabarık patates sonuçlanır. Patates gevrek lezzetli bir tat vermek için pişirmeden önce baharat ve yağ ile ovuşturdu edilebilir. Onlar net dış pişmiş ve iç kabarık böylece Patates genelde 400 Fahrenheit 450 en pişirilir.
    Izgara

  • Izgara patates barbeküler popüler ve Parti gıda olarak. Onlar etler hazırlanmak için kolay bir eşliğinde vardır. Patates bütün ızgara veya dilimlenmiş olabilir. Hiçbir yabancı maddeler gıda kendi yolunu bulmak o kadar ızgara önce iyice patates cilt fırçalayın emin olun. Eğer istenirse yarım daha hızlı yemek ama hala ızgara lezzet absorbe böylece ızgara önce pişer kadar sen patates kaynatın. Aromalı veya düz pişirme yağları Fırça patates cilt gevrek ve kavrulmuş yapmak. Bu baharat eşit emilir, böylece onları ızgara önce sezon patates daha iyidir.
    Kızartma

  • Kızarmış patates, genç ve yaşlı hem popülerdir. Içi ihale ve nemli tutarak patates kızartma dış deri net yapar. Patates kızartma önce sopa veya kalın quartered parçalar halinde kesilebilir. Aşırı nişasta kaldırmak ve renk değişikliği engellemek için onları kızartma önce suda kesilmiş patates bekletin. Kuşbaşı patates eşit pişirmek için kızarmış sığ olabilir iken Fransız kızartması derin kızarmış. Onlar çok fazla yağ çekmez böylece patates kızartma önce yüksek sıcaklıkta yağ ısıtmak önemlidir.
    Kaynama

  • patates sert nişastalı yumrular olduğundan, kaynama eşit onları pişirmek için iyi bir yoldur. Haşlanmış patates baharat çeşitli tüketilebilir ve aynı zamanda patates püresi hazırlamak için krema ve tereyağı ile püre edilebilir. Patates haşlanır ya da parçalar halinde kesilebilir. Parçalar pişirme bile emin olmak için üniforma olduğundan emin olun. Patates pişirmeden önce eklenen tuz ile soğuk su ile tamamen kaplanmalıdır. Kaynar ama patates püre daha kolaydır böylece tahliye hemen sonra soyulmuş gerekirken Cilt patates bırakılabilir.