Emaye tava tava pürüzsüz yapışmaz yüzey vermek, sonra porselen emaye ile kaplanmış bir dökme demir veya çelik taban, yapılır. porselen kaplama pişmiş ve çok zor bunu yapmak için camlı ve dayanıklı edildiğini doğal kilden yapılır.
Faydaları

Emaye tava demir ısı dağıtım avantajlarını birleştirmek emaye yapışmaz özellikleri ile. Gıdalar eşit pişirin ve tat tavada malzemelerle etkileşimleri tarafından etkilenmez.

Paslanmaz çelik tava pas, korozyon ve asitli gıdalar ile etkileşimleri oldukça dirençlidir. Onlar zarar vermeden ısı çok yüksek seviyede dayanabilir ve çizik veya diğer yüzey hasarına dayanıklı olabilir. paslanmaz çelik tava bitirmek birçok alıcılar tarafından çok çekici olarak kabul edilir ve mutfak dekor tamamlamak için de kullanılabilir.

Paslanmaz çelik

Emaye tava
. Nikel alerjisi olan insanlar rahatsız olabilir, yüksek nikel içeriğine sahip ve ısınmaya uzun zaman alabilir eğilimindedir. Onlar daha çabuk ısınmasına rağmen çelik tabanı olanlar, daha pahalıdır. Tüm emaye kaplı tava çizilmemesi veya işlev ve pan görsel çekiciliği azaltabilir, yontma tabidir.
Bir tava seçerken

nasıl düşünebilirsiniz Kullanımları Bu iş için en iyi malzemeyi belirlemek amacıyla kullanılacaktır. Çelik tabanı ile emaye tava çok eşit ısı dağıtmak, ama kaynar su için iyi bir seçimdir yok. Demir, bazı kullanıcılar için büyük tava çok ağır yapabilir olsa dökme demir taban ile Emaye tava, yemek her türlü yararlıdır. Düzensiz ısı dağılımı fırında kadar önemli değil yaptığı gibi o ocakta yaptığı gibi paslanmaz çelik, pişirme için etkili bir seçimdir.
Maliyet

Paslanmaz çelik tava, genellikle çok daha pahalı mine birimleri daha vardır. Eğer dekor parçası olarak tava görüntülemek veya tezgah üzerine onları asmak planlıyorsanız bu eklenen maliyet buna değer olabilir. Dökme demir üzerinde emaye bu üç tava en uygun iken çelik üzerine Emaye, bir orta sınıf fiyat seçeneği olduğunu.