Bir Metalik Taste ile Scallops nasıl hazırlanır

Deniz ve defne tarak son derece çabuk bozulan bulunmaktadır. Bazı balıkçılar, bir STP kimyasal solüsyonu veya sodyum tripolifosfat ile hasat davranın. STP kurumasını önler tarak, ancak birkaç downsides ile birlikte geliyor: STP metalik bir tat oluşturur, kavurucu zordur ve bazı tarak pişirme sırasında kendi hacminin yüzde 40'a kadar kaybedersiniz. STP-tedavi tarak hazırlarken, kavurucu için çağrı ve herhangi bir metalik tat nötralize etmek limon suyu kullanın tarifleri kaçının. Izgara tarak fail-safe hazırlanması için basit adımları izleyin.
Things You
1 1/2 lbs ihtiyaç vardır. & Quot; ıslak & quot; tarak 2 yemek kaşığı
Sığ tepsiye otelleri. limon suyu
6 yemek kaşığı.
Teyelleme fırça
1 çorba kaşığı Küçük servis tabağına
Küçük kase
eritilmiş tereyağı. sarımsak tuz
Talimatları

1. fırın açın ve & quot ayarlayın;. kavrulmak & quot;
   

2. tarak durulayın ve sığ bir tepsiye koyun.
   

3. 2 yemek kaşığı birleştirin. limon suyu ve 2 yemek kaşığı. tereyağı 30 ila 45 saniye kadar veya küçük bir kase ve mikrodalga tereyağı yumuşatılır. Başka servis tabağına olarak, kalan 4 yemek kaşığı mikrodalga. tereyağı 30 ila 45 saniye kadar veya tereyağı yumuşatılır. Bir kenara koyun.
   

4. limon ve tereyağı ile liberal tarak teyelleyin.
   

5. sarımsak tuz tarak serpin.
   

6. altı ila sekiz dakika veya tarak kadar tarak hafif, altın rengi dönmeye başlar Broil. Isıtmayın.
   

7. fırından tarak çıkarın ve daldırma sos olarak eritilmiş tereyağı kalan hemen servis.