Sırlı ev ve profesyonel fırıncılar hem pasta dekorasyon önemli bir rol oynar Buttercream Sırlı Rolü otelleri. Orada bir pasta karşılamak için birçok yolu vardır, ancak geleneksel buttercream buzlanma en çok yönlüdür. buzlanma yağ havayı dışarı tutmak ve sıkı bir plastik ambalaj olur aynı şekilde bayatlamayı Koruyucu, pasta üzerine bir sızdırmazlık sağlar. buzlanma ayrıca kek lezzet ve zenginlik katar, hem de diner ağız için yağlama sağlar. Buttercream da çekici bir yüzey sağlar, renk bir dizi renkli olabilir ve dekoratif aksan sağlamak için borulu edilebilir.
Yapımı Buttercream Sırlı

Buttercream buzlanma şeker birleştirir ve bir dizi yolla tereyağı ve vanilya veya pasta eşleştirmek için gerekli diğer aroma eklenir. tereyağı içine Kremalı havadan hafif bir buzlanma yapma pudra şekeri ile birlikte basit sürüm kremler tereyağı. Bir köpüklü, tatlı beze ve yumuşatılmış tereyağı sonra kamçı beze istikrarlı bir kez içine Çakmak sürümler kırbaç yumurta akı. Her iki durumda da, buzlanma onun şeklini tutmak için kolayca yayılır ve kek uymak için yeterince yumuşak, henüz yeterince sağlam olduğunda uygulanmalıdır.
Tuzsuz Tereyağı

Hemen hemen her tarifi tuzsuz tereyağı ile yapılacak Donma için çağırır. Tuzsuz tereyağı pasta en çeşitleri için mükemmel bir tamamlayıcı olan temiz, nötr krem ​​lezzet vardır. Tarafsızlığını eklenen tatlar, mümkün olduğu kadar saf olması, nihai ürünün kontrol fırıncı koyarak garanti eder. Kısalma olduğu gibi Saf tereyağı, ağızda yağlı duygu filmi bırakmaz anlamına vücut sıcaklığında eriyen avantajına sahiptir.
Tuzlu Tereyağı

Amerikalıların çoğu masa kullanımı için evde tereyağı tuzlu tutmak ve bazen sadece tuzlu tereyağı ile donma yapmak için kullanılabilir olabilir. Akılda tutulması gereken birkaç hususlar vardır ama sonuçta yine de, çok lezzetli olacaktır. Tarifi yumurta akı çırpma dışında herhangi bir aşamada tuz ararsa, onu bırakın. Mümkünse, çikolatalı kek veya çatlak gibi kendi ayrı bir lezzet olan kek üzerine ortaya çıkan buttercream kullanın. Bu tuz maske yardımcı olacaktır. Yani limon suyu küçük bir miktar buzlanma eklenir olacaktır.