Kosher Food Nasıl Hazırlanır

Şansını sık Kaşer olduğunu iddia gıda paketlerini gördüm bulunmaktadır. Bu nasıl hazırlanır Kaşer gıda merak sizi yol açmış olabilir. Açıkçası, bazı kurallar olmalı. Sadece domuz ürünleri kaçınarak daha bunu daha fazla olmalı. Kaşer gıda hazırlama Tevrat'ta doğrudan alınır belirli adımları içerir. Aşağıdaki adımlar daha iyi Yahudi kültürü ve nasıl Kaşer yemek hazırlamak için anlamanıza yardımcı olacaktır.
Talimatlar

  1. koşer et ürünleri seçin. Domuz eti yasaktır tek tip değildir. Arka yarısı yemiş olabilir siyatik sinir ve bitişiğindeki kan damarları içerir çünkü Aslında, pek çok Yahudi kasaplar hayvan sadece ön kısmını satmak. Bu sinir ve kan damarları kaldırılabilir iken, emek o kadar kasaplar bunu tercih o zaman alıcıdır. Kaşer yasalara, çatal toynakları vardır veya kendi geviş koşer kabul edilir çiğnemek hayvanlara göre. Kosher yasa da bazı balık ve kümes hayvanları yemiş sağlar, ancak kabuklu deniz ürünleri izin verilmez.

  2. et Drenaj veya kavrulmak kan. Kosher et ürünleri tüketilebilir önce, ilk olarak kan drene edilmelidir. Kan ayrıca kızartmak ya da ıslatma ve et tuzlama yoluyla giderilebilir. Bu işlem genellikle Kaşer kasaplar tarafından halledilir, ama bir kaşer kasap kullanılamıyorsa, bu adım size kalmış kalacak.

  3. koşer malzemeler kullanılarak eti hazırlayın. Et ürünleri süt ile hazırlanan edilemez. Örneğin, çizburger koşer değildir. Bunun yerine, et ürünleri üretmek veya taneleri ile hazırlanmalıdır. O eti de balık ve yumurta ile hazırlanabilir dikkat etmek önemlidir. Eğer süt olması tercih ediyorsanız, bu maddeler de süt ile hazırlanabilir. Hatırlanması gereken önemli şey süt ve et karışmaz etmektir.

  4. et ve süt tarifleri için ayrı kaplar ve Tencere kullanın. Kaşer gıda hazırlama, sen eşyaları bir dizi var ve süt için tencere ve et için bir tane olacak. gıda ya tipini hazırlamak için kullanılan öğeler, diğer tip temas etmemelidir. Örneğin, size bir krem ​​bazlı sos yapmak için kullanılan bir tavada bir biftek yemek edemez.

  5. tahıl ve sebze, ama asla süt ile et ve kümes hayvanları servis yapın. Sadece süt ile et ürünleri hazırlamak için koşer yasaya karşı olduğunu, ama aynı zamanda aynı masada onlara hizmet kaçınmalısınız. Aslında, koşer yasalar et ve süt yemekten arasında 3 ila 6 saat beklemeniz gerektiğini belirtmektedir.