Как да използваме Beans за закуски

Фасулът е здрав, гъвкав и достъпна храна, но те не могат да ви бъде първият избор за закуска. През 2012 г. двете архивите на Internal Medicine и британския вестник Nutrition препоръчва яденето на бобови растения за контролиране на затлъстяване и диабет. Фасулът също да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и рак, така че да ги ежедневна храна закуска направят. Един отличен източник на протеини, фибри, витамини и минерали, те са вкусни допълнение към вашата закуска подреждане.
Зелен фасул като кос
<Ли>

Леко сварени или задушени зелен фасул направи отлични кос за салатни сосове или тънки зеленчукови сосове. Blanch зърната, като ги готвене за 2-3 минути, след което ги потапяне в студена вода, за да спрете готвенето и озарява зеления цвят. За преносим закуска, поставете превръзката или потапяне в дъното на чашата и да стоят цели, леко сварени зелен фасул в чашата. Изберете мътеница-билка натопи, зелена богиня или Цезар дресинг, хумус, а изсушен на слънце домати натопи или кисело мляко, базирани натопи допълни прясна хрупкава вкус на зелен фасул. Можете също така да послужи зелен фасул заедно с други растителни crudites. Световния съюз спадове
<Ли>

Вашата храна процесор превръща боб в гладка, ароматен боб натопи. Хумус, направена от Garbanzo боб, е на разположение в раздела деликатесен на вашия магазин, или да направите своя собствена. Пасирайте шарен боб или черен боб с салса за лесна боб натопи без всичката тлъстина. Pair бял боб като cannellini боб с чесън и пресен розмарин. Много рецепти изискват добавянето на тахан или зехтин, за да зърната гладка, но тези високо съдържание на мазнини съставки, които не са необходими за вкусна потопят; Вместо това, на мястото на маслото с ароматно течност, като пилешки бульон, лимон или лимонов сок или сочна салса. Сервирайте боб спадове с растителни crudites, печени тортила или пита чипове. Bean спадове също да служи като здрава разпространение сандвич.


Печени Beans
<Ли>

Много различни зърна могат да се пекат и подправки за лесен и преносими закуска. Използвайте пресни, консервирани или варени зърна, малко зехтин и подправки по ваш избор. Ги Печете 30 до 40 минути при 400 градуса по Фаренхайт, като се разбъркват на един или два пъти. Garbanzo боб, черен боб, тъмно боб, cannellini, Fava боб, леща и боб мунг са подходящи за печени боб закуски. Черен боб са склонни да се отвори по време на печене, но ароматът е отлична. Сезон боба просто със сол и пипер, лимонов пипер или любимата си търкайте. Овкусяват с чесън, кимион, чили на прах или къри на прах. За по-сладки печени зърна, ги хвърля с канела захар или кленов сироп, канела, джинджифил, индийско орехче и ябълков оцет. Можете да опече боба с подправките, посипан преди печене или ги хвърля в подправките след готвене. Световния съюз салси
<Ли>

Beans са отлични в растителните салси рецепти, понякога се нарича " страната хайвер ".; Смес от царевица, черен боб или черно-Eyed Peas, нарязани на кубчета чушка, нарязана целина и нарязан зелен лук хвърли в малко олио и оцет дресинг направи буци салса. Можете да използвате всеки варени или консервирани боб, като например черен боб, боб Пинто, Garbanzo боб и черни очи грах, но всеки боб или смес от зърна може да се използва. Добавете останалите зеленчуци и билки, такива като авокадо, нарязани на кубчета домати, магданоз, кориандър и нарязани или млени люти чушки. Сервирайте боб салса на изпечени питки или пита чипове за здравословна закуска. Световния съюз