Как да Дехидратирайте сурови ядки

сурови ядки може да бъде вкусна, здравословна допълнение към вашите ястия и закуски, но когато се яде в сегашния им вид, сурови ядки могат да имат отрицателно въздействие върху храносмилателната здраве. Чрез подготовка и дехидратирането им, можете да увеличите ползите за здравето от сурови ядки, докато повишаване на тяхната структура и разширяване на техния срок на годност.
Подготовка на гайки
<Ли>

За да получите максимална полза от сурови ядки, трябва да се вземат малко повече време за подготовка. Сурови ядки съдържат ензим, който може да опустошат някои вашия храносмилането и пречат на естественото производство на вашето тяло ензим. Накисване сурови ядки, преди дехидратирането им помага деактивирате тези ензимни инхибитори. За да се накисва ядки, поставете гайките в голяма стъклена купа или зидар и напълнете съда с хладка, филтрирана вода. Добавете щипка морска сол, разбърква или разклаща контейнера и капака. Оставя гайките да се накисва при стайна температура. Световния съюз Накисване Times
<Ли>

Размерът на времето, че ядките нужда да се накисва варира от 2 до 12 часа, в зависимост от вида на гайка. Например, кашу трябва само около 2 часа, докато орехи трябва 4 до 6 часа и бадеми трябва осем до 12 часа. По принцип, освен ако не сте натиснат за време, можете да споделите с гайките се накисва за една нощ и дори до 24 часа. След като ядките са мокри, се изсушава и ги изплакнете обилно. Световния съюз необходимото оборудване
<Ли>

Красотата на дехидратиране на храните е, че не е нужно да се изчерпят и купуват специални кухненско оборудване. Въпреки че за изсушаване работи чудеса за дехидратиране сурови ядки, можете също да постигнат същите резултати, използвайки вашата печка; просто Загрейте фурната до най-ниската възможна установка и да организира ядки в един слой върху хартия за печене-облицовани бисквитка лист. Настройките варират в зависимост от модела и производителя печка; някои фурни само отиват най-ниската точка на 170 градуса по Фаренхайт, но ако можете, да я тури до 150 F или по-ниска. Ако имате изсушаване, то коляно до 120 F и да осигури на ядки в един слой върху тавата за изсушаване. Световния съюз Timing и съхранение Информация
<Ли>

Целта е да се дехидратират цялата влага от гайките, оставяйки ги на сухо и хрупкави. В допълнение към добавянето текстура, дехидратиране гайките простира срокът им на годност. Ако сте с помощта на изсушаване, провери гайките след 8 часа, или така. Целта е да се запази дехидратиране гайките, докато те са хрупкави, което може да отнеме до 24 часа в изсушител. Ако използвате фурната, нека гайките дехидратират една нощ или докато те са хрупкави. Ако сте дехидратирани няколко вида ядки, да ги съхранявате в отделни контейнери. Можете да запазите гайките на хладно място в продължение на 2 месеца. Световния съюз