Как да направим Popcorn в Cast Iron холандски фурни

Малко неща по-добър вкус, или са по-задоволителни от пресни пуканки в студена вечер или докато гледате филм. Независимо дали сте носталгия по добрите стари времена, или вие нямате достъп до микровълнова печка, вземане на пуканки в чугунен холандски фурна може да бъде много забавно. Направете преживяването още по-приятно като попита приятели или деца, за да помогне ястие нагоре, сезон или да служи пуканките.
Нещата ще трябва
олио
хартиени торби или червата

фурни ръкавица или притежател пот
подправки

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи холандския фурната чугун на котлон или друг източник на топлина. Изсипете 2-3 супени лъжици. масло (като зеленчук или рапица) в холандския фурната. Маслото трябва да покрива дъното на фурната. (Сумата е гъвкав.) Се добавя още масло ако дъното на пещта не е напълно покрити. Не поставяйте капака на фурната.

<Ли>

Превърнете котлон или друг източник на топлина за среден или висок. Маслото трябва да е гореща, преди да можете да добавите ядки пуканки. Не съм сигурен дали маслото си е достатъчно горещо? Хвърли в няколко unpopped пуканки ядки и покриване на холандски фурна с капака. След като ядките поп, маслото е достатъчно горещо. Отстранете изскочили ядките.

<Ли>

Добави пуканките ядките, които искате да се появи на топъл масло. Добро правило на палеца е около &# Хвс; чаша на човек. Капакът се поставя върху холандската фурната чугун веднага след изливане на ядките в маслото.

<Ли>

Стойте близо до холандското фурната. Семената пуканките трябва да започнат да се появи малко след като поставите капака на фурната. Енергично завъртете Dutch фурната чугун да се разбърква на ядките. Носете ръкавици или използвайте Potholder при работа с всяка част на фурната или капака. Продължи да се разклаща или да се завърти на холандския фурната да се разбърква ядките, тъй като те се готви.

<Ли>

Слушайте звука от пръкват ядките да се забави до 2-3 секунди между УОЗ. Когато пръкват спирки, незабавно да отстрани холандския фурната чугун от източника на топлина, за да се предотврати изгаряне. Изключете източника на топлина.

<Ли>

Изчакайте една минута, след което премахнете капака на холандската фурната. Изсипете пуканки във вътрешностите или лъжичка в купички или хартиени торби с чаша или черпак.

<Ли>

Season пуканките със сол, масло, Chipotle масло, подправено сол, пармезан или друго подправки. Ако излива пуканките в торби, затворете горната част на чантата и се разклаща пуканките да разпространявате подправките. Световния съюз