юфка с яйца се нуждаят само от пет съставки, и когато използвате самостоятелно нараства брашно, се порежете списъка до само три позиции - самостоятелно нараства брашно, яйца и мляко или сметана. За да направите юфка, изсипете брашното в кухненски робот, стойка миксер или купа. Смесете в някои яйца, докато тестото прилича едри трохи. В този момент, добавете млякото. Добавете го бавно, просто докато тестото залепват. На сухи дни, ще трябва повече мляко; използвате по-малко мляко върху влажни дни. След тестото е отпочинал за 30 до 60 минути, търкаля го и го нарежете на юфка. Хвърли юфка във вряща вода или чубрица супа и ги варете, докато те са платежно средство, но не и сантиментален. Световния съюз Резултатите
<Ли>

Self-нарастващите брашното е не само удобно, но дава отлични резултати в юфка. Подобно на бисквити, макарони са склонни да станат трудни, ако те са претоварени, а защото самостоятелно нараства брашно е с ниско съдържание на протеин, това е почти невъзможно да се стегне юфка, направени с нея. Noodles ще излязат мека и нежна. Прахът за печене в брашното изсветлява юфка, което ги прави бутер леко, тъй като те се готви, и солта дава само правото вкус. Световния съюз Алтернативни Ideas
<Ли>

Self-нарастващите брашно не е единствената възможност за вземане на юфка. Можете да направите своя собствена самостоятелно нараства брашно чрез комбиниране на всички предназначение брашно с бакпулвера и солта, в размер на 1 1/2 чаени лъжички бакпулвер и 1/4 чаена лъжичка сол за всяка чаша брашно. Намалете количеството брашно, който използвате в рецептата от 1 до 2 супени лъжици. Сладкиши брашно съдържа 7 to 9% протеин и прави глоба заместител на самостоятелно нараства брашно, въпреки че ще трябва да добавим и бакпулвера и солта. Редовен брашно всички предназначение работи в юфка, също, въпреки че юфка няма да бъде чак толкова нежна. Не забравяйте да споделите с останалите тестото преди да изрежете юфка и брашно работната повърхност леко така юфка не абсорбират прекалено много брашно, което може да ги накара да бъде суха и твърда. Световния съюз