Какво изгнива първо банан или парче хляб?

Бананът обикновено изгнива по-бързо от парче хляб. Бананите са вид плод, а плодовете са склонни да гният по-бързо от другите видове храни, тъй като съдържат много вода и захар, които са идеални условия за развитието на бактерии и мухъл. Хлябът, от друга страна, е преработена храна, която съдържа по-малко вода и захар и следователно е по-малко податлива на разваляне. Освен това консервантите в хляба могат да помогнат за забавяне на растежа на бактерии и мухъл.