Как измръзвания Cookies само с нож

Макар че може да мисля, че трябва тръбопроводни торби или специални шпатули за украса бисквитки с глазура, можете да оттегли тези инструменти и все още получите добри резултати само с нож маса. Няколко техники и внимание към детайла, заедно с сладки декорации за покриване на евентуални грешки, ще сте сигурни, че произвеждат подарък-достоен бисквитки. Изберете вашия глазура или заледяване на базата на вкус, а не как изглежда, и нека вашата вътрешна Бейкър навън.
Simple Spread
<Ли>

Най-простият начин да се замръзване бисквитка само с нож е просто да се разпространява слой от вашия глазура по повърхността. Съберете достатъчно Глазура с ножа за покриване на бисквитката, без да дърпа нагоре излишните трохи, задръжте нивото на бисквитка в едната ръка и издърпайте Глазура над върха. Веднъж завършен, използвайте ножа, за да остърже всяко глазура, която мина над ръба на бисквитката. Много кухненски ножове имат плосък край и леко назъбени ръбове. Използвайте плоска ръба, за да се изгладят всички линии, освен ако не ги искате. Световния съюз Dip и Finish
<Ли>

Вместо да се разпространи Глазура от другата страна на бисквитката, можете да натопи бисквитката в черешката и изглаждане на всякакви груби и ръбове с ножа. Тази техника работи особено добре с по-тънки frostings, като кралското черешката. Задръжте бисквитката постоянна и равна, да я потопите в черешката след това завъртете леко дръпнете нагоре и навън. Отиди в началото на бисквитката с плоска, гладка ръба на ножа, за да го изравнят и тичам ножа по краищата, за да се избегне всякакво прекомерно разлив. Проверка на купата на Глазура между всяко потапяне и премахнете трохи, които са оставили след себе си. Световния съюз прикриване Несъвършенства
<Ли>

Ако просто не може да получи Глазура толкова гладко, както бихте като само с един нож, помислете за използване на техники за да ги прикрият. Разклаща върха или на края на дръжката на ножа около Глазура за създаване на домашен уют, прясно украсена поглед. Добави ръси, малки бонбони или други ядливи декорации до върха на бисквитката да отвлече вниманието от всички нежелани линии. Издърпайте ножа над бисквитката, последователно натиснете надолу и да дърпа до създаване на вълни от глазура. Световния съюз Той Облечи
<Ли>

с помощта на нож, а не на тръбопроводи кошница неотворено " т ви ограничават до прости, плоски откоси на монотонно Глазура за бисквитките. Помислете за разпространение на ивици от две или три различни цвята на глазура над горната част на бисквитките, след плъзгане на върха на ножа си чрез цветовете перпендикулярно на линиите, за да се създаде рушвет поглед. Алтернативно, се разпространява един слой глазура над бисквитките след това спад петна от друг цвят глазура отгоре с върха на ножа. Създаване на база с пудра, оставете го да изсъхне в продължение на няколко часа, след това се разпространява слой разреден изчакване Глазура в различен оттенък върху основата за ефирна, две-тонизирана поглед. Световния съюз