Как да си направим мътеница за печене (7 стъпки)

Мътеница се използва в много рецепти, като палачинки и бисквити. В някои области, мътеница е трудно да се намери, или се продава в големи контейнери, когато само трябва малко. Мътеница е лесно да се направи у дома си само с няколко съставки, и можете да направите толкова много или малко, колкото е необходимо, без допълнително пътуване до магазин за хранителни стоки. Можете да направите редовен мътеница или вярно култивирани мътеница.
Нещата ще трябва
Milk
оцет или лимонов сок
Glass

Spoon
Active култивирани мътеница
Large буркан с капак

Easy Мътеница
<ол> <Ли>

се налива 1 чаша мляко в чаша. Добавя се 1 супена лъжица. лимонов сок или оцет.

<Ли>

Смесете добре с лъжица. Оставете млякото да седи в продължение на поне 15 минути.

<Ли>

Изчакайте, докато млякото е пресечено. Разбърква се енергично да се смесват добре и се елиминират всички бучки. The мътеница вече е готов да бъде използван във всяка рецепта. Световния съюз Култивирани Мътеница
<ол> <Ли>

Започнете с 6-8 унции. активно култивирани мътеница излива в един буркан с плътно затварящ се капак. Бурканът ще трябва да бъде с размер кварта или по-голям.

<Ли>

Add 3 чаши прясно студено мляко към буркана. Капакът се поставя върху плътно. Разклаща буркана достатъчно добре напълно да се смеси съставките.

<Ли>

Сложи буркана на топло област като в близост до печка или на върха на хладилник. Нека седи в продължение на най-малко 24 часа, но не повече от 36 часа.

<Ли>

Изсипете мътеница в чиста чаша. Ако е правилно ферментация, той ще покрие страна на стъклото. Сега тя е готова за печене или пиене. Световния съюз