Как да запазим тестени Свински пържоли от изсушаване (5 стъпки)

свински пържоли са взети от района филе на свинята. Има няколко начина да се подготвят и да се готви свински пържоли, и печене е един популярен метод. Въпреки това, когато те се пекат свински котлети често могат да бъдат в сухо страна. Въпреки това, с добра селекция от пържоли, правилната подготовка и достатъчно печене, можете да се насладите на свински пържоли, които са влажни и вкусна.
Нещата ще трябва
Марината
панировка

Egg
саламурено

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете дебели веранда пържоли, а не тънки такива - най-малко 1 инч дебелина, ако е възможно. Също така с кости, свински пържоли с някои мазнини са по-малко вероятно да изсъхне на обезкостени, почти без мазнини пържоли. Център нарязания филе пържоли са най-нежната.

<Ли>

мариновани свински пържоли, преди да ги печете в предпочитания от вас марината сос, като една, направена със соев сос и кафява захар. Нека котлетите се накисва в маринатата за една нощ.

<Ли>

Герб на свински пържоли в панировка, използвайки предпочитания от вас рецепта, вместо да ги мариноване. Разбийте едно яйце, и покриване на месото в яйцето, преди да ги панировка.

<Ли>

Накиснете свински пържоли в саламура, като алтернатива на мариноване и ги панировка. Саламура е направена от вода, сол, захар и няколко други избрани подправки за добавяне на аромат на месо. Накисване свински пържоли в саламура ще ги надуе с вода, така че те могат да останат оферта, а са по-малко вероятно да изсъхне по време на процеса на печене.

<Ли>

избегне твърде печене свински пържоли. Всички бактериите се убиват, когато вътрешната температура на свински пържоли достига 160 градуса F. Някои хора като свинското светлорозов при 150 градуса F. При тази температура трихинелоза е убит, но не и салмонела. Световния съюз