Немски шоколад Заместници

Много хора мислят, немски шоколад с произход от Германия, заради името. Те всъщност са възникнали в САЩ в средата на 1850 г., е създадена от един човек на име Сам немски, и носи името на своя създател. Тя е подобна на полу-сладък шоколад, но е добавена захар, която подобрява сладостта на предмети печени го използвате. Смените за немските шоколади включват елементи често се срещат в кухненски килер.
Неподсладен Cocoa
<Ли>

За всяка частица от немски шоколад, наречен в една рецепта, замени една супена лъжица неподсладено какао, една супена лъжица плюс една чаена лъжичка захар на пясък и една чаена лъжичка растителна мазнина. Смесете с останалите съставки, като се разбърква добре. Световния съюз Bittersweet или полусладки Chocolate
<Ли>

Използвайте една унция на горчиво или полу-сладък шоколад плюс 1/2 супена гранулиран бяла захар за всяка унция на немски шоколад призова в рецептата. Смесете с останалите съставки и разбъркайте добре. Чипове за печене за шоколада в тази смяна работят добре. Световния съюз Dutch-процес Cocoa
<Ли>

За всяка унция на немски шоколад изисква в рецептата, смесете три нива супени лъжици Dutch -process какао с една супена лъжица масло. Холандски какао няма да реагира с бакпулвер поради процеса на алкализиране използва, когато в процеса на производство; използвате тази смяна в рецепти, които призовават за сода за хляб. Световния съюз