Как да се топи шоколад чипове да спечелим покритие

двойно дъно се състои от две саксии, които седят в рамките на един друг. Тя ви позволява да се готви храни, които са склонни към жарко и изгаряне, като се държат далеч от пряка топлина. Парченца шоколад, трябва да се стопиха в двойно дъно или подобна готварски съд, тъй като те са склонни да горят в редовна гърне. След като се разтопи шоколада, той се използва за покритие ягоди, солети или други плодове, бонбони и закуски. Шоколадът се втвърдява като се охлади, осигуряване на ароматно и атрактивен покритие.
Нещата ще трябва
двойно дъно
Pot
купа Metal

парченца шоколад
Spoon <Бразилски> восъчна хартия

Инструкции
<ол> <Ли>

Place 2 инча на вода в дъното на двойно дъно. Алтернативно, поставете вода в малка саксия.

<Ли>

Настройване на върха на двойно дъно на място. Ако използвате тенджера, поставете метална купа във вътрешността на саксията. Използвайте една купа достатъчно голям, за да си почине на пот джантата, така че дъното на купата не докосва дъното на тенджерата.

<Ли>

Загрейте водата над средните топлина, докато започне да ври .

<Ли>

Сложи една опаковка на шоколад чипове в двойно дъно или купа. Разбърква се непрекъснато, за да се предотврати шоколада от изгарянето

<Ли>

Премахване на шоколад от горещините, след като тя е напълно стопен и гладка. Потопете елементите, които искате да се покрие в шоколада, а след това ги налагат върху лист восъчна хартия, докато шоколадът се втвърдява. Световния съюз