Как се прави фондан покрити Cupcakes (10 стъпки)

маслен глазура е почти невъзможно да се разпространява напълно гладка по Cupcake, така че се опитват валцувани фондан, ако искате тарталети с гладка повърхност. A фондан покрити Cupcake работи добре за придържане малки фондан украса като цветя и панделки. Фондан ролки и могат да бъдат оформени по същия начин, както playdough, така че можете дори да добавите отпечатъци и текстура на фондан, преди покриваща Cupcake. Докато фондан се използва като алтернатива на маслен глазура, тя се нуждае от малко количество Глазура да й помогне да се придържаме към Cupcake.
Което ви е нужно
Cupcake лайнери
Cupcake тиган
хранителен оцветител гел
Toothpick
фондан валяк

фондан нож или бисквитки
маслен глазура
Черешката шпатула
Paintbrush

Инструкции
<ол> <Ли >

Напълнете Cupcake лайнери една втора до две трети пълна така върховете пекат доста ниво. Пече тарталети докато клечка за зъби поставена в центъра ще излезе чист. Определете тарталети за охлаждане багажник и ги оставете да се охлади напълно, преди да декориране.

<Ли>

Замесете хранителен оцветител гел в фондан да промените цвета, ако желае. Потопете клечка за зъби в гела, избършете на фондан и го месят, докато цветът се разпределя равномерно. Добавете още оцветител за храна, докато не се постигне желания нюанс.

<Ли>

Разточете фондан на 1 /8- на 1/4-инча дебелина с фондан валяк или точилка. Фондан ролки често имат банди можете да прикачвате към краищата, за да се гарантира дори и дебелина от другата страна на фондан.

<Ли>

лежеше шарени щамповане мат на валцувани фондан. Задайте фондан валяк отгоре и се разточва в целия мат, натискате достатъчно силно, за да натиснете модела в фондан. Тази стъпка не е задължителна, но можете да използвате релефен мат да натиснете модели като точки, райета, диаманти или дори цветя в фондан.

<Ли>

Изрежете кръг от фондан, че е със същия размер или до 1/4 инча по-голям диаметър от върха на тарталети. Изрежете едно кръгче за всяка Cupcake, с помощта на нож фондан или бисквитки. Натиснете крояч здраво в фондан и завъртете го леко, за да се намали фондан чисто.

<Ли>

Нанесете слой от маслен матиране на върха на тарталети с глазура шпатула, разпространявайки я гладка като възможно. Разстелете Глазура апартамента или да го трупат в плавен купол, в зависимост от вашите предпочитания.

<Ли>

Задръжте фондан кръг в дланта на вашата не-господстващо ръка. Задръжте Cupcake главата надолу във вашата доминираща ръка; задръжте Cupcake от лайнера.

<Ли>

Поставете матирано Cupcake отгоре с лицето надолу, центрирана върху фондан кръга. Завъртете Cupcake леко да вградите фондан в Глазура. Cup ръката си леко да се образува фондан с матирано Cupcake купола, ако е приложимо. Дръжте ръката си плосък, ако сте кандидатствали за матиране апартамента. Обръщане на Cupcake отново и го постави на равна работна повърхност.

<Ли>

Изгладете на фондан с пръсти, за да натиснете всякакви въздуха и премахване на всякакви гънки в фондан. Натиснете като леко, колкото е възможно да се избегне вземане на депресии с пръсти.

<Ли>

Разточете фондан в координиращ цвят на 1 /8- на 1/4-инча дебелина. Изрежете декорации като букви, звезди, ивици, сърца и цветя. Четка гърба на формите с влажна четка - запазено само за торта де използване - и ги натиснете леко върху фондан, покриваща тарталети Световния съюз.