Масло заместител на разтопена лава Cake

Обявен за потока от шоколад освободен от средата на всяко парче течност, разтопена лава торти са витрина за тъмната, богат вкус на шоколад. Изключително прост за да създадете - само изискваща 05:55 съставки на рецептата - и монтаж, тортите са бърз, но елегантен, десерт. Въпреки това, за тези, или наблюдение техния прием на холестерол, на млечната диета с ограничен прием, или в отговор на вегетариански начин на живот, маслото в рецептата е проблематично. Има няколко възможни замествания, които позволяват ползването на тортите, при запазване на вашите препоръки за здравословно хранене.
Butter Заместник
<Ли>

заместители на масло са продукт я прати-масло с аромат на вкус, сходен с маслото. Те обикновено са вегетариански, защото те използват от неживотински продукти. Използвайте заместител масло или маргарин в съотношение 1 част заместител на всяка една част масло се призовава в рецепта. Използвайте един и същ етап на рецептата, че маслото е повикан, когато маргарин и шоколадът се разтопи и комбинирани над двойно дъно. Не използвайте нискомаслено маргарин а тъй като те съдържат по-голямо количество вода и ще обърка мокро да изсъхне съотношения на тесто, и по този начин времето за готвене и температурите, на цялостната рецептата.

<Бразилски > растително масло
<Ли>

Растително масло е често срещан заместител на маслото при печене, и работи добре в разтопена лава торти. Въпреки това, за разлика от масло и масло заместители, масло не съдържа добавена вода и следователно е по-концентриран от двамата. При заместване на петрола за масло, да се използва съотношение 3 към 4 в една рецепта. Например, заменен 3/4 чаена чаша олио за 1 чаша масло. Освен това, ако рецептата призовава за осолено масло, добавете щипка сол на рецептата при добавяне на маслото. Световния съюз Coconut Butter
<Ли>

Заместник кокосово масло, за да добавите и двете текстура и аромат на разтопена лава торти. Една нетипична заместител, кокосово масло съдържа силна кокосово аромат, който се предава, когато се смесва с тестото. Подобряване на този естествен ароматизант, ако е необходимо, чрез добавяне на няколко щипки настърган cococnut. Световния съюз Съображенията
<Ли>

се използват заместители на масло за смазване на вътрешната страна на ramekins или печене чаши, както и за тесто. Това гарантира, че тортите плъзгат навън, след като те са печени. Независимо дали се използва масло или заместител, най-съществената част от създаването на лава торти е време на процеса на печене. Тясно гледате тортите, докато те са просто закалена на върха, но остават течни в центъра. Жегата продължава да се готви на центъра, след като те са отстранени, така че е добре да се заблуждават от страна на повишено внимание ако не е сигурен. Световния съюз