Как да направим Kolaches преди време

Kolaches са един от многото сладкиши, които са дошли в Америка от Европа по време на Великата вълните на 19 и 20 имиграцията век. Те произхождат от чешки и словашки териториите на бившата Австро-Унгарската империя, и се състои от едно сладко тесто, изпълнен с макови семена, сушени сини сливи, крема сирене или сезонни плодове. Те са регионално популярен в места решават от чешките имигранти, включително Тексас, Невада и Минесота. Подобно на много други сладкиши, най-лесният начин да ги подготви да направи тестото преди време, и след това попълнете и ги печете, както е необходимо.
Което ви е нужно
Kolache тесто
Брашно
Rolling ПИН
восъчна хартия или Пати документи

пластмасов филм увийте
Sheet тиган или голяма чиния
тежкотоварни хладилни чанти
Kolache пълнене на избор

Инструкции <Бразилски > <ол> <Ли>

Подгответе kolache тесто според любимата си рецепта, или да закупите предварително го направи, ако има такива във вашия район. Леко пръстта работната повърхност и точилка с брашно. Решете дали искате да замрази си kolache тесто като отделни части, или като по-голямо парче от тестото, което може да направи една дузина сладкиши. Ако замразяване на порции от по десетина, разделете тестото на правилния брой парчета. Например, ако вашата рецепта прави две дузини kolaches, направи две тестените топки.

<Ли>

Разточете kolache тестото на два листа, ако желаете да замрази тестото в партиди. Поставете листовете върху восъчна хартия и ги слой върху един лист тиган или голяма чиния. Покрива се с пластмасова обвивка от филм, и се замразява в жилищна позиция. След като замразени, листовете тесто може да бъдат извадени от коритото на лист и торбички за по-дълъг срок на съхранение.

<Ли>

Взема решение за формата на вашите kolaches, ако имате намерение да замрази тестото за индивидуални сладкиши , Някои kolaches са просто топки от тестото се прави вдлъбнатина, постигнат в горната част за пълнене. За да се подготви този сорт, нарязани на тестото в правилния брой топки, и увийте всеки един в пластмасова обвивка за замразяване.

<Ли>

листове на валцувани kolache тестото на квадрати, ако предпочитате сгънати стил на kolache. Stack площадите спретнато върху парчета от нарязани восъчна хартия, или на Пати документи, закупени от вашия касапин. Ги замразяване на плосък лист, както е описано по-горе, и след това чанта за по-дълъг срок на съхранение.

<Ли>

Размразете kolache тестото за една нощ в хладилника за най-добри резултати, използвайте по предназначение във вашата рецепта. Листове от тесто ще се размразяват на тезгяха в 90 минути или по-малко, в зависимост от температурата на околната среда, и могат да се режат или се наместиха топки по желание. Индивидуални квадратчета с тесто може да бъдат размразени по ръката, за да се направи бърз десерт за едно или две. Световния съюз