Как да определите броя на хората, а Sheet Cake ще паса

Торти в конвенционалните 8- и 9-инчови торта тигани са перфектно оразмерена за семейно ползване и скромни поводи. Но когато сте домакин по-голям събитие, торта лист предоставя най-ефективният начин да предложи десерт. Можете лесно да изрежете големи правоъгълни торти на еднакви парчета, което е удобно за целите на планирането, както и сервиране. С малко предвидливост и някои основни математика, можете да се избегне двойната опасностите на изчерпване или свръх покупки.
Sheet Pan Оразмеряване
<Ли>

Sheet тигани са изработени в различни размери, описано от връзката им с лист за пълен размер хлебаря. Тези мерки осемнайсетинча широки с 26 инча дължина на техните разкроени ръбове, които произвеждат една торта от 16 от двайсет и четири инча след подстригване. Half-листови тигани получи торта от 12 до 16 инча, а четвърт лист тигани - запознат 9- до 13-инчов размер, използван от местните хлебари - произвеждат 8- до 12-инчов торта. За междинни големи или много големи торти, две или повече може да се постави на една и съща торта борда, и украсени като единен торта. Размерите на вашата торта, както и размерът на парче се порежете, определи колко гости можете да служи.


Неформалните поводи
<Ли>

В задния двор барбекю, семейна сбирка и други по-малко формални въпроси, очакват да служи относително щедри част от тортата. Парче 3 дълги от 1 1/2 инча инча широк трябва да са достатъчно големи, за да задоволи повечето възрастни, но и достатъчно малки, за да се даде възможност за сладолед или други лакомства на страната. По това част размер, пълен размер лист торта ще се получи осем 3-инчови редици, всяка от които съдържа 10 парчета, за 80 порции. Този брой не е точна, тъй като някои от тях ще искат по-малък отрязък, а други ще искат секунди, но това е добро приближение. Half-лист и четвърт лист торти осигуряват 40 и 20 части, съответно. Световния съюз Тържествено сервиране
<Ли>

В един по-формален контекст, като събитие, общност или сватбен прием , резени, обикновено са по-малки. Филийка дълъг два инча от 1 1/2 инча е типично. В пълен размер лист тиган, че се превежда като модел на 12 парчета с 10, или до 120 гости. Half-лист и четвърт лист тигани, нарязани на този размер, водят до 60 или 30 парчета. Ако предпочитате по-голям, но по-тънка филийка, 3-инчов с 1-инчов част също е напълно достатъчен. Това произвежда 96 парчета от пълен размер лист торта, 48 от половин размер торта, а 24 от тортата една четвърт листа. Сватба по размер парчета могат да бъдат толкова малки като 1- до 2-инчов, при което се получават до 192 порции. Повечето пекарни предполагат диапазон, като " 90 до 100, " да се даде възможност за втора части и хаотично рязане. Световния съюз Осъществяване на Cut