Как да направим 3-Tier сватбена торта

Не можете да имате една сватба без сватбена торта. Но един велик, пищно украсен сватбена торта може да струва стотици, дори хиляди долари. Ако бюджетът ви е вече опъната, има вкусна и достъпна алтернатива на като скъп сватбена торта направена в пекарна. Можете да направите своя собствена 3-странния сватбена торта с основни печене съставки и консумативи. Осъществяване драматичен стъпаловиден торта могат да бъдат трудни, но ако следвате тези стъпки внимателно можете да да си торта и го ядат също неща.
Ви е нужно
Cake брашно
Бакпулвер
Масло /маргарин
Съкращаване
гранулирана захар
пудра захар
Champagne
Мляко
Pure ванилия екстракт
белтъка
пресни ягоди
Strawberry запазва
Лимонов сок <Бразилски> Salt
незалепващо спрей за готвене
Смесване купички
Измервателни чаши

мерителни лъжички
Hand размахване
сито
Смесване лъжица
Лопатка
Electric миксер
назъбен нож
Кръгли тигани торта
Охлаждане багажник
за зъби
сламки
Ножици
картон кръг
фурни
Хладилник
Свежи цветя
<Бразилски> Смесете съставките
<ол> <Ли>

Преди да се смесват всички съставки заедно, Загрейте фурната до 325 градуса и напръскайте дъната и стените на трите кръгли торта тигани с незалепващо спрей за готвене. <Бразилски /> Тавите трябва да са 6 инча, 9 инча и 12 инча в диаметър. Всеки тиган трябва да бъде 3 инча дълбочина.

<Ли>

Можете да направите каквото и вкус торта искате, но ако използвате различен рецепта от тази, в това ръководство, се уверете, че е специално за сватбени торти и ще направи правилния размер на тесто, за да запълни тави. Всяка рецепта използвате трябва да се направи най-малко 20 чаши тесто. Рецептата използва за това ръководство е за класическа бяла торта, която също разполага ягоди.

<Ли>

В голяма купа за смесване, сложи 10 чаши пресято брашно и 3 супени лъжици плюс 1 чаена лъжичка бакпулвер , Пресее тези два сухи съставки заедно.

<Ли>

С размахване, победи 20 белтъка в меден леген със среден размер. Купата на мед ще даде белтъците повече обем. Бялото яйцето трябва да са със стайна температура. Добавете щипка сол към сместа и да се спре по средата на месене да се добавят няколко капки лимонов сок. Лимоновият сок ще се стабилизира белтъка. Разбийте белтъците, докато те са корав.

<Ли>

Добавете 2 1/2 чаши омекотена масло или маргарин до 5 чаши захар на пясък в голяма купа. Смесете тези две съставки заедно, докато сместа отвежда на кремообразна текстура.

<Ли>

Add 1/4 от прахообразна смес от брашно и сода към сместа от захар и маргарин и се слее с електрически миксер на бавна скорост. Добави плисък на 3 1/3 чаши мляко и да продължи да се смесват. Вие се редуват ще добави 1/4 от брашнената смес и млякото, докато всички съставки се смесват.

<Ли>

Add 1 3/4 ч.л. чист екстракт от ванилия към сместа и победи добре .

<Ли>

Сгънете на белтъците внимателно. Световния съюз изпържи мекиците
<ол> <Ли>

Налейте 3 чаши тесто в намазана 6-инчов кръг тигана.

<Ли>

Налейте 6 чаши тесто в намазана 9-инчов кръг тигана.

<Ли>

Изсипете 11 чаши тесто минута на намазана 12-инчов кръг тиган.

<Ли>

изпържи мекиците за около 25 минути. Проверете, за да се види дали те са прави чрез поставяне на клечка за зъби в центъра на всяка торта. Ако клечката ще излезе чист, тортата е направено.

<Ли>

Разрешаване на тортите да се охлади в продължение на поне 30 минути.

<Ли>

Разхлабете ръба на охладените кек от тавите, като пуснете ножа между тортата и тигана.

<Ли>

Flip тавите отново и позволи на подрежданията торта да се плъзгат излиза на охлаждане багажник. Оставете ги да седнат, докато не изстине напълно. Световния съюз Направи Глазура
<ол> <Ли>

За да бъде шампанско маслен глазура, победи 1 1/2 чаши скъсяване и 1 1 /2 чаши масло заедно в малка купа.

<Ли>

Add 2 супени лъжици шампанско и разбъркайте добре.

<Ли>

пресее девет чаши пудра захар в Сместа на мазнината и го победи, докато не е гладка и кремообразна. Добавя се още шампанско Ако сместа не е достатъчно гладка. Тази смес трябва да се направи около 7 чаши глазура, достатъчно, за да покрие цялата тристепенна тортата. Световния съюз Сглобете тортите
<ол> <Ли>

Нарежете всеки ред на половина хоризонтално с назъбен нож. Трябва да изрежете всички три нива, като ви дава шест пласта всички заедно.

<Ли>

Определете долната половина на всяка отделна степен върху картонена кръг, който съответства на размера на подреждане. Трябва да има три картонени кръгове:. 6 инча, 9 инча, 12 инча

<Ли>

Нанесете дебел слой от ягоди на върха на долната половина на 12-инчов ешелон
<. Бразилски> <Ли>

Ще ви се наложи 5 литра на пресни ягоди. Отрежете върховете на ягодите и след това режа всяка ягода наполовина.

<Ли>

Поставете плоска, нарязани страна на ягодите на върха на ягоди. Покриват цялата повърхност на ешелон с ягодите. С помощта на шпатула, разпространява дебел слой от шампанско масло крем Глазура върха ягодите на. Поставете горната половина на тортата ешелон на върха Глазура.

<Ли>

Добави консерви, пресни ягоди и глазура по същия начин с другите две долни части на подрежданията. Поставете горната половина на дъното половини.
Сега би трябвало да има три реда, всеки ред, съставен от два слоя торта с ягоди и глазура по средата.

<Ли>

Brush разстояние хлабави трохи от подрежданията.

<Ли>

с помощта на шпатула, се нанася тънък слой от Глазура на върха и отстрани на всяка торта подреждане. Това е троха слой.

<Ли>

Определете всеки ред в хладилника за 30 минути.

<Ли>

Премахване на подрежданията от хладилника и да вмъкнете nonflexable плява в центъра на 12-инчов ешелон и след 4 сламки около центъра в квадрат. Тези сламки трябва да е около 2 инча от ръба на подреждане. Отрежете стърчащите краища на сламки, така че да имат плосък, равна повърхност на върха на тортата подреждане.
Сламки ще подкрепят подрежданията и да ги държи заедно.

<Ли>

Поставете 12-инчов слой от паницата, която ще се използва за представяне на тортата за сватбения ден.

<Ли>

Поставете сламки в другите две нива и да ги отрежете.

<Ли>

Поставете 9-инчов торта ешелон в центъра на 12-инчов подреждане. Бъдете сигурни, за да запази картон кръга под 9-инчов подреждане. Поставете 6-инчов ешелон в центъра на 9-инчов ешелон, отново като внимавате да не картонената кръга под ешелон. Световния съюз Frost и украсете тортата
<ол> <Ли >

Лъжица извърши парче от Глазура на върха на 6-инчов подреждане. Изгладете Глазура на върха на ниво и надолу по стените с помощта на шпатула.

<Ли>

Smooth Глазура надолу всеки ред щедро.

<Ли>

След като Цялата торта е покрита, мокро шпатулата и изглажда неравностите, трохи или гънки в Глазура. Намокрете шпатулата толкова пъти, колкото е необходимо; водата ще помогне изгладят Глазура.

<Ли>

Добави свежи цветя, ягоди и пудра да подрежданията. Вие може да бъде както творчески, колкото искате. Отидете за един прост поглед или да направите сложен, работен проект. Световния съюз