Как да готвя картофи с борова смола

Колофони картофи, понякога наричани картофи смола, за първи път са открити от южняците, които подслушват борови дървета и се използват на борова смола, за да произвеждат терпентин. Фенове на този метод на готвене казват, колофон, страничен продукт от смола, изважда вкусовете на мотики, производство на най-добрите печени картофи рецепта в Юга. Макар този метод на готвене произвежда това, което често се нарича картофи смола, колофон, закалени форма на борова смола, е правилното план за съставка, използвана в тази рецепта.
Което ви е нужно
Iron кана
Large сурови картофи
Solid борова смола (закалени до рок форма)

Heavy кафява хартия
големи метални обслужващи лъжица с дупки

Инструкции
<ол>

  • Сложи 10 до 25 кг. на колофон в железен чайник и огън, докато колофон циреи.

    <Ли>

    Долна картофи един по един в кипяща колофон с метален обслужващи лъжица.

    <Ли>

    Сварете картофите при 275 градуса по Фаренхайт, докато те изплуват на върха на каната. Сварете картофите за още 30 минути.

    <Ли>

    С помощта на метална лъжица, извадете картофите и веднага ги поставете по диагонал на квадрат на тежка кафява хартия. Увийте картофите във вестника и усуквате краищата да се запечата.

    <Ли>

    Нарежете процеп по дължината на картофа през тежка кафява хартия, за да служат. Яжте вътрешността на картофа, но никой от кожата, която е била в контакт с колофон. Световния съюз