Как да се пекат Bell Скуош

Creamy, във формата на камбана Butternut скуош е многогодишно студено време фаворит. Неговата универсалност го прави идеалният избор за голямо разнообразие от ястия и множество начини на приготвяне прави. Печене е един от най-лесните начини да се подготви тази богата на хранителни вещества тиква. Сервира обикновена или повишаване на естествения си вкус с подправки, или да го натъпча с ябълки, орехи и кафява захар за сладко лакомство. Голяма камбана скуош дори може да служи като основа за един сърдечен основно ястие, ако натъпча центъра със смес от нарязани шунка, ориз и зеленчуци.
Което ви е нужно нож
Large готвач
Large надежден лъжица
Shallow тавичка
спрей за готвене
масло или маргарин

Salt
Pepper
кафява захар
Алуминиево фолио

Инструкции
<ол> <Ли>

Slice около 1 инч разстояние от стволови края на скуош с нож голям готвач. Lay скуош на едната си страна на дъска за рязане. Внимателно изрежете тиквата на половина, като се използва ръката си, за да натиснете ножа през целия скуош. На следващо място, копая семената и влакната от вътрешността на всяко полувреме. Не е нужно да се бели скуош преди да го печене. Въпреки това, ако сте го нарязване на малки парчета, след изпичане, използва зеленчукова белачка тежкотоварен за отстраняване на кожата преди печене.

<Ли>

Сложи всяка скуош половината, нарязани страна нагоре, в леко намазана плитка стъклена тавичка или метална тава. Лъжица малко масло или маргарин в издълбана секции, след това поръсете цялата повърхност на скуош със сол и пипер. За пикантно версия, използвайте чесън на прах, черен пипер и и щипка индийско орехче. Или създай ястие да изкуши дори придирчивите ядящи с удар кафява захар или смес от канела захар в лъжичка, заедно с някои ситно нарязани орехи и мини-бонбони. За допълнително вкус, ръми на подправени скуош с малко портокалов сок, мед или кленов сироп.

<Ли>

Печете скуош разкрита в 350-градусова фурна за 45 минути. Поради своята тежка, гъста плът, във формата на камбана Butternut скуош отнема повече време да се пекат напълно през отколкото някои от своите по-светли братовчеди. Ако не е златисто кафяво и търг след 45 минути, той се пече още 10 минути и да го провери отново. Ако скуош нуждае от допълнително време за печене, но става твърде кафяво на върха, покрийте ястието хлабаво с алуминиево фолио и продължи печене. Сервирайте скуош половини като индивидуални порции или лъжичка варени тиква от кожата си и да служи по-малки порции. Световния съюз