Как най-рано мога да направя Краставица Сандвичи

?

Краставица сандвичи са най-типичният израз на сандвича старомодна чай. Това са деликатни малки хапки, приготвени на тънко нарязан хляб и предлагани в английската мода като лека храна с чай. Cookbooks, датиращи от началото на 1950 и преди често дават няколко страници на тези сандвичи, нарязани много малък и сервира на изкусно аранжирани тави. Те могат да бъдат направени преди време, но съществуват ограничения за техния полезен живот.
Ограниченията
<Ли>

Подготовка краставица сандвичи преди време е деликатно балансиране между нуждите на хляба и нуждите на краставица. Краставица е много водниста зеленчук, и с течение на времето тя прави хляб наводнения. Ако сандвичите се държат при стайна температура, краставиците ще омекоти след няколко часа, загуба на привлекателен контраст между хрупкави зеленчуци и мек хляб. И все пак, ако сандвичите са в хладилник, хлябът изсъхва и сандвича има остаряла вкус. Нощувка хладилно, тогава, е вън от въпроса. Световния съюз Подготовка на краставици
<Ли>

Краставица сандвичи основание могат да бъдат направени преди време сутринта на деня те са да бъде връчен. Обелете участък от английски краставица, или гол в кожата, за да се направи модел на зелени ивици. Нарязваме краставицата тънък, колкото евентуално можем, на ръка или на машина за нарязване. Спред резени върху хартиени кърпи и ги сол леко, за да се ползват като много влага, колкото е възможно. След 30 минути изплакнете филийки със студена вода и ги подсушете с хартиени кърпи. Световния съюз Подготовка на Хляб

  • Краставица сандвичи са най-добре направени на тънко нарязан Pullman или сандвич, хляб. За да се осигури преграда срещу влага срещу краставиците, разпространява всяка филийка с масло или крема сирене, или друга подобна смес, както е указано в рецептата. Това предпазва хляба стане мокър, и осигурява допълнителна богатство и влага в устата. Много рецепти наричат ​​яйце салата, хамсия паста, Marmite, кресон или други съставки. За предварително подготовка, бързо-бързо развалящи съставки като крес трябва да се избягва. Останалата държи достатъчно добре по няколко часа на охлаждане. Световния съюз за сглобяване и задържане на сандвичи
    <Ли>

    Подгответе сандвичите с разполагане на на масло хляб и да го наслояване с краставица филийки. Сезон леко със сол и пипер, и се покрива с друга филийка хляб. Отрязаха кора и нарежете сандвичите на малки триъгълници или правоъгълници. Сандвичите поддържа качеството им в хладилник за шест до 10 часа, ако нанесен върху лист тиган и се покрива плътно с пластмасова обвивка. Ако трябва да се долива сандвича обслужващи тави предварително, по-голяма повърхност е изложена и те ще изсъхне, ако се проведе в продължение на повече от четири часа. Световния съюз