Как да се готви Мълет Roe

Мълет сърна е ястие, най-добре топло, с лек сметанов сос превръзка. Това ястие е деликатен, така че е най-добре да се слеят текстурите от тях пропарване, преди да соте. Когато сотиране, е най-добре да се използва средно-висока температура, така че отвън става хрупкава и вътрешността е мека.
Нещата ще трябва
Pot
Pan
Лимонов сок
Malt оцет

Butter
Egg
Брашно

Инструкции
<ол> <Ли>

Добави приблизително един литър вода в тенджера и оставете да заври. <Бразилски >
<Ли>

Добави една супена лъжица сол и малц оцет.

<Ли>

Добави сърната и посварявам за около 6 минути. Премахнете.

<Ли>

Season на кефал сърна леко с лимонов сок, креолски подправки, черен пипер и сол. Да се ​​отмени.

<Ли>

Разбийте яйцата в купа.

<Ли>

Изсипете брашното в отделна купа.