Как да Grill замразената сьомга (3 стъпки)

замразената сьомга следва да бъдат запечатани в херметически затворена кутия без видими замръзване на сьомга или вътре в опаковката. При покупка на сьомга филе, измийте и сезон тях, преди да ги замразяване. Процесът на замразяване ще се засили само вкусове, когато замразената сьомга се скара. Пазете кожата на сьомгата, когато е възможно. Това ще ви помогне да сьомгата от кърлинг и лющене време на процеса на печене.
Което ви е нужно
6-8 замразени разфасовки от сьомга
4 супени лъжици. зехтин
Nonstick масло спрей
Roll хартиени кърпи

Мащерка
чесън на прах
Черен пипер

Инструкции
<ол> <Ли>

Извадете замразената сьомга от опаковката и изплакнете всички ледени кристали или измръзване от сьомга. Пат сухо сьомга с хартиена кърпа. Намажете сьомгата с люспеста зехтин от двете страни, за да се предотврати замразената сьомга от залепване на скара. Четка за грил скари, зехтин или спрей скарите на грил с незалепващо масло.

<Ли>

Подгответе грил. Загрейте грила на средна температура или температура 375 градуса по Фаренхайт. Нека скара достигне температурата на топлинна енергия, преди да поставите на замразената сьомга на скара. Поставете сьомгата кожата му позиция директно върху скарата. Поръсете комбинация от мащерка, чесън на прах и черен пипер над горната страна на замразената сьомга, ако не сте предсезонната подготовка сьомгата, преди да го замразяване.

<Ли>

Grill сьомгата в продължение на три до четири минути от всяка страна на ½ инч дебелина сьомга. Ако дебелината е 1 инч, грил сьомгата шест до осем минути от всяка страна. Обърнете сьомгата само веднъж по време на готвене време. Манипулиране на замразената сьомга твърде често ще я накараш да се счупи и люспи. Замразената сьомга може да бъде готов да служи за по-малко от 20 минути. Световния съюз