Как да Филе от сельодка

Много хора биха искали да пропуснете филета херинга или всеки вид риба, тъй като процесът може да бъде доста разхвърлян. Освен това, ако не сте внимателни и информирани достатъчно по отношение на филетиране на риба, можете да се ангажират много грешки и в крайна сметка с една грозна изглеждащи филе. Филетиране на херинга е стъпка-по-стъпка процес. Трябва да знаете, където вие трябва да започнете рязане, за да излезе с най-доброто филе. След като приключите с филета от херинга, можете да го смесват с различни съставки, за да представи най-вкусните ястия.
Което ви е нужно
Хартиени кърпи
Herring

остър нож <Бразилски > Пластмасови чанта

Инструкции
<ол> <Ли>

Place хартиени кърпи върху плоска повърхност. Поставете херингата на кърпите за хартия, за да го подготви за филетиране.

<Ли>

Използвайте остър нож, за да отсече главата на херингата точно под перките. Карам ножа в линията стомаха на херинга да го нарежете отворена.

<Ли>

Премахване вътрешностите или червата на рибата с пръсти, да ги дърпа леко. Поставете смелостта вътре найлонова торбичка за по-късно изхвърляне.

<Ли>

Използвайте острието на ножа си, за да изстържете леко вътрешността на херинга, за да се отърве от всичката кръв заби в на рибата месо. Не изстържете твърде трудно да не се намали херингата.

<Ли>

Нарежете херингата надясно по гръбнакът му с нож, за да отделяте двете страни. Отстранете кожата от двете страни на херинга, като ги издърпате леко с пръстите си.

<Ли>

Използвайте нож за намаляване на опашката на херингата на разстояние и да се леко натиснете костите от херинга филе. Издърпайте гръбнака леко с пръсти след като успешно сте го избута с нож. Направете това, като нежно, колкото можете да се включат останалите кости от херинга, докато дърпате на гръбначния стълб.

<Ли>

Премахване на останалите огромни кости, използвайки ръцете си преди измиване на филе с чиста вода . Световния съюз