Как да се готви пращене на шиш

Готварски прасе на шиш е чудесен начин да се забавлявате с голям брой гости и се увери, че всеки получава достатъчно храна. Понякога можете да получите много щастлив и да получите прасе, че има много мазнини под кожата, който е перфектен за пращене. Искате ли да знаете как да се готви, че пращене на шиш? Прочетете тази eHow за да научите повече.
Инструкции
<ол> <Ли>

Събирай достатъчно активен въглен, за да запали огън. Размерът на дървени въглища зависи от теглото на животното, което печене. Ако прасето е £ 65, ще трябва £ 120 на въглен, и трябва да се готви прасето за шест до седем часа. Размерът на дървени въглища и готвене време ще се увеличи с теглото на прасето.

<Ли>

Поставете шиш през задния на прасето и ръководене на точката, докато тя стърчи от устата. Това работи най-добре, когато прасето лежи на едната си страна.

<Ли>

Line кухината на свинята с фолио, лъскавата страна инча Попълнете прасето с плънка, после шият кухината затворен. <Бразилски>
<Ли>

Връзвам на предни и задни крака с тел, за да не виси в огъня.

<Ли>

Добави трупи към огъня в последното 45 минути времето за готвене.

<Ли>

Избягвайте твърде много декорации когато печете на свинята, тъй като това може да е шумът трудно.

<Ли>

Използвайте сухи подправки върху кожата преди печене. Не добавяйте захар, тъй като това може да изгори кожата.

<Ли>

Поръсете груби сол върху кожата, когато стигнете до 45 минути след края на времето за готвене. Това ще ви помогне да абсорбира влагата, и да направи пращене пращене.

<Ли>

Налейте кана студена вода върху над раменете и шунката. Това ще помогне на кожата се сбръчка когато печете.

<Ли>

Извадете пропуква първо, ако е шумът е направено преди останалата част от прасето, и да позволи на останалата част от месото да продължи печене, докато извършва правилно , Не забравяйте да пердаша останалата месото, ако извадите е шумът, за да се предотврати месото от изсушаване. Световния съюз