Как да посегнат Ядки макадамия

Въпреки, синоним на хавайски кухня, макадамия са всъщност роден в Австралия, където те също са известни като австралийския лешник. С общо тегловно съдържание на мазнини от 21 грама на порция - повече от всяка друга ядка - макадамия са богата и вкусна хваля. Големият, кръглата форма на гайката ги прави особено предизвикателство да посегнат на ръка и поради високото им съдържание на масло с помощта на робот може бързо да доведе до по-нисък и набит орех масло вместо равномерно счукани орехи. За най-добри резултати, използвайте остър, назъбен нож за насичане на макадамия.
Нещата ще трябва
Дъска
кърпа за съдове

сол, захар или брашно
назъбени Нож за кълцане

Инструкции
<ол> <Ли>

Lay чиста кухненски кърпи над вашата дъска за рязане, за да пазят кръгли макадамия от подскачащи на повърхността, когато започнете да посегнат.
<Бразилски > <Ли>

Поръсете макадамия с щипка брашно, захар или сол, преди кълцане. Използвайте брашно или сол, ако подготовката гайките за солени ястия и захар, ако ги подготвят за десерт. Ядките макадамия съдържат щедро количество масло от ядка, поръсете сол на захар ще поеме маслото, колкото котлет и защита на вашия нож и гайките от нанасяне на лепило, докато работите.

<Ли>

Съберете гайките в кръг, който е не по-голям от дължината на ножа острието. Задръжте нож си под ъгъл от 45 градуса до дъската за рязане с върха на единия край на кръга.

<Ли>

Дръжте върха на ножа на борда и рок острието на ножа назад и назад над кръга на макадамия. Съберете парчетата и да се повтаря, докато те са най-предпочитаният размер и консистенция. Световния съюз