Как да Дехидратирайте Sour Cream

дехидратирано заквасена сметана става на прах, който се използва за добавяне на пикантен аромат на вашата кухня. Прахът може да се добавя към сосове и сосове, както и някои печене рецепти изискват дехидратирана сметана за ароматизиране. Създавате свои собствени може да спести пари, защото купен от магазина на прах често е четири пъти по-скъпо, тъй като заквасена сметана. Лесно е да се готви, макар че той се нуждае от изсушаване. Домашна заквасена сметана на прах, трябва да се съхраняват в хладилник, и трае няколко седмици.
Което ви е нужно
2 чаши сметана
Незалепваща тава

Dehydrator
Jar с капак

Инструкции
<ол> <Ли>

Спред заквасена сметана за печене лист в равномерен слой. Слоят трябва да бъде около 1/4 инч дебелина.

<Ли>

Поставете изпичане лист в изсушител и го настройте на настройката за най-добра топлина, някъде около 140 градуса по Фаренхайт.
<Бразилски> <Ли>

Проверка заквасена сметана на всеки 20 минути, докато кисело платика слой е станал крехък баланс.

<Ли>

Премахване на изпичане лист. Рушат заквасена сметана с ръцете си на фин прах. Поставете праха в буркана и печат.

<Ли>

Дръжте буркана в хладилник. Прахът трае толкова дълго, колкото редовното заквасена сметана, поне няколко седмици. Световния съюз