Как да направим Райска ябълка Jam

Забравете ще гурме пазари за екзотични конфитюри. Можете да направите вкусно сладко Райска ябълка у дома. Това понякога стипчив плод е вкусна, когато напълно узрели и добре подготвени.
Което ви е нужно
1/2 бушел сливи
8 чаши захар
4 опаковки плодове пектин
12 унция. замразен портокалов сок (размразени до стайна температура)
Large STOCKPOT с капак

Medium STOCKPOT с капак
Food мелница или цедка
дървени лъжици
12 пинта буркани с нови капаци и ново пръстени

Райска ябълка Jam
<ол> <Ли>

Подгответе си плодове. Махни чашката от всяка Райска ябълка. Чашката е кафява листни парче на върха на плода. Плъзнете нож под листата на чашката и се нарязва с кръгови движения около стъблото. Изхвърлете чашката.

<Ли>

Нарежете всеки Райска ябълка в четири крака, отстранете дръжките и след това нарежете плодовете на малки парченца. Зареже нарязани Райска ябълка в средносрочен фондова гърне. Добави плодове пектин и достатъчно вода, за да покрие едва плодове. Добави 12 унции замразен портокалов сок, който е размразява до стайна температура. Разбърква се добре. Оставете сместа да търкалящо се вари, като се разбърква често.

<Ли>

, когато плодът е мек и прозрачен, махнете тенджерата от котлона. Силите на плода чрез храна мелница или цедка, събиране на всички сок. За конфитюр, пази плодови твърди вещества в крайния микс. За млечице, изсипете сместа на плодове в тензух и изстискайте сока, оставяйки плодови твърди вещества в чантата.

<Ли>

Mix 4 чаши сок до 4 чаши захар и оставете да заври подвижния , Сварете 20 минути или докато желе капе почивни лъжицата в листа вместо капки, или докато млечице поръсени на плоча гелове, когато сложи във фризера в продължение на 5 минути.

<Ли>

Подгответе буркани, капаци и тюлени. Използвайте консервната тиган с буркан багажник или линия голям тиган с чиста кухненски кърпи, за да бурканите от звънтящ заедно. Стойка бурканите внимателно в тиган, Сиде до рамо. Напълнете тенджерата с вода, покрива напълно буркани. Довежда се до подвижния вари в продължение на 10 минути. Махни бурканите с клещи. Определете новите пръстените и уплътненията наблизо.

<Ли>

Използване на фуния с широко гърло, черпак засядането в бурканите конфитюр, оставяйки 1/2 инч от главата пространство. Head пространство е пространството между сладко и капака на буркана. Сложете капак и пръстен, завинтване пръстена надолу здраво и след това развийте капака на половин оборот.

<Ли>

Публикуване на кухненски кърпи в долната част на STOCKPOT да запази буркани от тракащ срещу един друг, ако не разполагате с консервната багажник. Използването щипки, поставете конфитюр буркани в голям запас гърне. Покрийте бурканите с вода и се вари в продължение на 20 до 30 минути.

<Ли>

Премахване на бурканите от водата с клещи. Капачки следва поп и печат надолу като бурканите готино. Завийте капаците се здраво, след като са се охлажда. Всички буркани, които не уплътняват правилно, трябва да се държат в хладилник до употреба. Световния съюз