Как да се намали с дървени шиш

В допълнение към ползите аромат на пламъци и дим, готвене над огъня има първична обжалване. Това може да е причина 82% от всички домакинства на Съединените щати притежават грил или пушач, според Hearth, вътрешен двор & усилвател; Асоциация барбекю. Подобряване на открит опит за готвене, дори повече, като създавате свои собствени дървени шишчета.
Което ви е нужно
остър нож

Инструкции
<ол> <Ли>

Намерете права пръчка за предпочитане от & quot; зелена & quot; или прясно окосена дърво, което няма да се запалят толкова лесно, колкото подправена дърво. Дължината на пръчката, което трябва, зависи от приложението; лагерен огън шишчета трябва да са дълги най-малко три фута, докато шишчета за печене може да бъде най-кратко шест инча.

<Ли>

Grip края на тоягата здраво във вашата не-господстващо ръка. <Бразилски >

<Ли>

Подстригване всички клонки и листа от пръчката чрез теглене на остър нож по пръчката.

<Ли>

обръснат цялото кората пръчката в по същия начин.

<Ли>

Продължи бръснене пръчката докато достигне желаната дебелина. За грил употреба, да го направи малко по-дебел от клечка за зъби. Използване Campfire ще изисква по-голяма дебелина; диаметър приблизително 1/4 инча трябва да работи за повечето храни.

<Ли>

Grip пръчката близо до единия край. Whittle края на една точка от бръснене пръчката при навътре ъгъл, докато тя е остър и може да пробива храна лесно. Световния съюз