Подправка Начин на чугун Skillet

чугунени Skillets са старомодна съдове за готвене, които са изградени, за да продължи цял живот. Тези Skillets равномерно топлината и последователно, и могат да бъдат използвани във фурната, на печката или на открит огън. Традиционни чугунени Skillets не идват с повърхност незалепващо, така че преди да се готви с вашия тиган ще трябва да подправите. Чрез подправка си тиган, вие сте печене на няколко слоя от нефт и създаване на гладка, защитно покритие, която е устойчива на ръжда, а в идеалния случай с незалепващо. С подходящи подправки и поддръжка, вашият чугунен тиган ще издържи много дълго време.
Което ви е нужно
мек почистващ
от свинска мас или бекон грес
Хартиени кърпи

печене лист
фолио

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 200 градуса по Фаренхайт. Тази ниска температура отваря порите, позволявайки на чугунени да абсорбират адекватно повече петрол.

<Ли>

Измийте новия чугунен тиган с гореща вода и мек почистващ препарат. Това ще премахне всички фабрични антикорозионни покрития. Веднага изсъхне тиган с кърпа.

<Ли>

плитка тава с алуминиево фолио.

<Ли> Line

Сложи 1/4 чаша бекон мазнина или свинска мас в тигана. Използвайте сгънати хартиени кърпи за ръце, за да разтривайте масло

във вътрешната дъното и стените на тигана. Щедро палто интериора и дръжката.

<Ли>

Включете тиган с главата надолу и го поставете на изпичане лист фолио с дървета.

<Ли>

Place изпичане лист във фурната и печете в продължение на 3 часа.

<Ли>

Включете фурната и оставете тиган хладно във фурната. След като хладна на допир, извадете тигана и го избършете с хартиена кърпа. Изчакайте един час, след това избършете тиган отново.

<Ли>

Тази процедура се повтаря два до още три пъти, за да се създаде силен, подправени облигации и защитно покритие.

<Бразилски >