Prestige тенджера под налягане Инструкции (7 етапа)

Prestige е може би най-известен със своите тенджери под налягане, които работят чрез изграждане на пара от вътрешната страна на херметически затворени съдове или саксии. Това създава силен натиск, че готви съставки в една трета от времето, необходимо за традиционните саксийни готвене методи. Тенджери под налягане запазват повече от хранителни вещества на храни "по време на готвене, отколкото други методи и могат да бъдат използвани, за да се подготви за насипни храни за дългосрочно съхранение фризер. Те също така са полезни за запазване пресни зеленчуци чрез консервиране. Тенджери под налягане Prestige варират от 3- до 6-литров печки алуминий и неръждаема стомана.
Нещата ще трябва
котлони
тенджера под налягане

Водни

Инструкции <Бразилски> <ол> <Ли>

Преди да използвате тенджера под налягане за първи път, се измива с топла вода и сапун. Изплакнете тенджерата и я оставете да изсъхне напълно, преди да я използвате. Провеждане на проста рецепта да се ориентирате с тенджера под налягане, както и да научите как да го използвате.

<Ли>

Сложи 1/2 литър вода в тенджера под налягане. Добави £ 1 на белени картофи, нарязани на 1-унция. парчета, във водата.

<Ли>

Капакът се поставя върху вашата тенджера под налягане и го затворете плътно. Поставете 15-ЛБ. тегло, което се доставя с вашия тенджера под налягане върху тръба отдушник. Слушай, за да щракнат.

<Ли>

Сложи тенджера под налягане на вашия котлон и включете настройката за топлинна енергия на "High". Внимавайте за пара, за да започне да излъчва от центъра на капака-те съединители за безопасност. Внимавайте за щепсела, за да се издигне и да запълни дупката в капака, което показва, че парата е запечатана в тенджерата, което ще доведе до температурата във вътрешността на печката да се покачва.

<Ли>

Слушай за слаб съскащ звук, за да се появи, което показва, че правилната температура за готвене е била постигната. Намалете настройката на топлинна енергия за "Medium", и да зададете таймер за четири минути. Слушайте за продължаване, слаб съскащ звук и ако чуете силен съскащ звук, намалете огъня допълнително да "Medium-Low." От друга страна, ако не чувате никакъв съскане на всички, повишаване на топлината леко, докато чуете слаб съскащ звук.

<Ли>

Изключете котлона и поставете печка в кухнята мивка. Включете кранче, така че студена вода минава през тенджерата. Бъдете внимателни, да не се позволява на водата да проникне във вентилационната тръба или щепсела на безопасността. Внимавайте за тапата да падне, излагайки отвора за безопасност, което показва, че е безопасно да премахнете капака на тенджерата на налягане.

<Ли>

Премахване на капака на тенджерата е натиск чрез плъзгане на горната дръжка да правото и издърпване на капака. Световния съюз