Колко дълго Peppers Stay Good За

Crisp и сладък или горещо и огнено, чушки са ключовите съставки в ястия от салати и супи до спадове, къри и буритос. Ако се държи в правилната температура и нивото на влажност, чушки могат да останат свежи в продължение на няколко седмици. Можете също така да съхранявате чушки за по-дълго от запазването им в един от няколко начина.
Поддържане Peppers Fresh
<Ли>

Срокът на годност на пресни чушки, зависи от температурата и влажността, на която те се съхраняват. Зелени чушки, които не са толкова зрели, са склонни да продължи повече от жълти и червени им колеги. Хладилни чушки ще продължи до една седмица в хладилник. Идеалната среда за чушки е около 45 градуса по Целзий, с относително висока влажност, за да се предотврати загубата на влага. Световния съюз от пресни да Frozen
<Ли>

Замразяване чушки ще ги държи свежи, докато те си е необходимо. Преди да ги замразяване, измийте чушките, извадете им стъбла и ги режете тях. За сладки пиперки, отстранете семената и мембраните и ги нарежете на ивици. Замразете нарязани чушки върху поднос, преди прехвърлянето им на херметическа чанта за съхранение. Замразени чушки трябва да продължи до осем месеца. Те все още ще бъде в годни за консумация след това, но техният аромат и консистенция може да не е толкова добро. Световния съюз Бране Мариновани Peppers
<Ли>

Чрез съхраняване чушки в кисел разтвор, ецване предотвратява развитието на бактерии. Мариновани чушки имат срок на годност и отвъд пресни или замразени чушки. An неотворен буркан кисели чушки ще продължи около една до две години в килера, докато отвори буркан ще оцелее около същия период от време в хладилника. Някои производители предлагат отворен буркан ще продължи само около четири до шест месеца, като се запазва пълната си качество. Световния съюз Когато Добри Peppers Go Bad
<Ли>

Откриване на пресни чушки, които не са вече по най-добрия е относително проста. Както чушки губят своята свежест, кожата им ще започнат да се бръчки. Пресни чушки трябва да бъдат гладки и твърди на пипане, а чушки, които са започнали да се развалят ще имат меки петна. Peppers са по-склонни да се развалят бързо, ако се съхранява заедно с зеленчуци или плодове, които отделят газ етилен, като ябълки, кайсии и някои видове пъпеш. Световния съюз