Как да разберете дали Моцарела е Bad (3 стъпки)

Докато мухъл е най-очевидният признак, че сирене моцарела е стар, има и други разпознаваеми признаци, че сиренето вече не е добре да се яде. Изхвърлете сиренето, ако не сте сигурни. За здрави хора, хранително заболяване може да бъде ограничено до неприятни стомашно-чревни симптоми. Въпреки това, някои видове бактерии са опасни, особено за бременни жени, бебета, възрастни хора и хора със слаба имунна система. Плътно опаковани, правилно в хладилник, сирене моцарела живот колкото шест месеца, но след като се отвори, времето на съхранение пада до около един месец.
Инструкции
<ол> <Ли>

Проверете датата на опаковката. Срок на годност не е индикация за безопасност и правилно съхранение моцарела често води след датата. Въпреки това, тя ви казва колко време се очаква сиренето да се поддържа оптимално качество и свежест.

<Ли>

Помириши моцарелата и изхвърлете сиренето, ако мирише лошо. Въпреки че много сирена имат силна миризма, моцарела има светлина, леко аромат. Ако моцарела има мръсно миризма, или ако мирише на кисело мляко, това е знак, че сиренето е отишло лошо.

<Ли>

Вкус на сиренето, след това да го изхвърли, ако има лош вкус. Дегустация малко количество стари моцарела ще бъде неприятно, но не е вероятно да ви накара да се разболеят. Ако сирене моцарела вкус добре, че е безопасно да се яде. Световния съюз