Как да туршия Peppers в хладилника

Независимо дали имате продуктивна градина или вкара много в магазин за хранителни стоки, ецване може да бъде удобен начин за запазване на изобилие от чушки, преди те да се разваля. Докато процесът на консервиране могат да бъдат смущаваща, ако никога не сте го и преди, хладилник мариновани чушки са универсален и сигурен начин да се обърне допълнително продукция в вкусна закуска или сандвич топинг. Можете да настроите мариновани чушки рецепта да отразява вашата подправка предпочитания с помощта на пикантни или леки чушки и чрез добавяне на червен пипер семена или други подправки, за да си саламура.
Нещата ще трябва
Дъска
Knife <Бразилски> Готварски пот
Печки
Peppers
Оцет
Salt
Sugar

Белени скилидки чесън
Риган
копър или семена от копър
Всички кориандър <Бразилски> черпак
Canning фуния
стъклени буркани с капаци

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте си чушки старателно. Slice и де-семена тях, ако не искате да ги туршия цяло. Носете ръкавици, ако са рязане пикантни чушки

<Ли>

Add 3 чаши оцет, и frac14.; чаша захар, 1 супена лъжица сол, няколко скилидки чесън и риган, копър и кориандър към вашия склад гърне. Сварете тази смес, докато солта и захарта са разтворени.

  • Сложи чушки в буркани. Опаковайте бурканите с чушки, преди да добавите саламурата.

    <Ли>

    черпак горещ солен разтвор в бурканите с помощта на фунията, за да направи по-лесно. Напълнете бурканите почти до върха и да изложат на капаците на.

    <Ли>

    Трансфер бурканите в хладилника, когато те са достатъчно хладно, за да се справят.

    <Ли>

    луга чушките за най-малко 24 часа, преди да ги яде. Световния съюз