Различни видове Авокадо

Има три основни типа на авокадо: Западна Индия, Гватемала и мексикански, и от тях има хиляди сортове, постигнати чрез кръстосване. В Съединените щати, авокадото се отглеждат главно в Калифорния и Флорида, често чрез размножаване и присаждане. Присадени авокадо дървета може да отнеме до три години за производство на плодове, докато тези, получени от семена, може да отнеме до 10 години за производство на плодове.
West Indies Авокадо
<Ли>

Не е роден в Западна Индия, авокадо са интродуцирани видове. Две разновидности на авокадо, General Bureau и Люис, са популярни примери за West индийски тип. Те са светло зелено на цвят, с гладка кожа. The West индийски тип обикновено изисква топъл климат. Дърветата цъфтят през пролетта и произвеждат авокадо през лятото. Авокадото може да тежи до £ 5 и имат големи семена. The West индийски тип са по-малко мазнини, отколкото други авокадо. Световния съюз Гватемала Авокадо
<Ли>

Гватемала вида на авокадо, сред които Хас е хибрид, е роден в Централна Америка и Мексико. Harvest и Holiday са примери за Гватемала вида на авокадо. Те произвеждат големи плодове, до £ 5, с тъмна кожа и малки семена. Гватемала тип могат да се справят по-студено време, а цветето дървета през пролетта и производство на плодове през есента и зимата. Кожите от този тип обикновено са дебели и груби. Те имат съдържание на средна мазнини в сравнение с други видове авокадо. Световния съюз мексикански Авокадо
<Ли>

Мексиканското вида на авокадо са роден в Мексико, Андите и Чили. Пуебла и Стюарт са примери от този тип, които произвеждат малко плодове с тегло £ 1 или по-малко. Този тип авокадо се отглежда в по-високите места и могат да издържат на студ много добре. Плодът е тъмно зелено с гладка кожа. Семената са големи и съдържанието на мазнини е сравнително висока. Цветето на дърветата през зимата и плодът се произвежда през лятото и есента сезона. Световния съюз