Как да замрази Портокали или Мандарини

Замразяване е един от най-простите начини за запазване на плодове в домашни условия. Екстремният студ забавя растежа микроорганизъм и забавя промени, които причиняват на плодовете да се развали. Цитрусови плодове, като портокали и мандарини, ще поддържат високото си качество във фризера за период до шест месеца, когато са правилно замразени. Те също така ще запази голяма част от храненето и аромат. Веднъж размразена, тяхната структура може да бъде по-мек от този на пресни плодове. Можете да замрази портокали или мандарини цяло, на парчета или опаковани в Нещата сироп.
Ви е нужно
чиста кърпа
Freezer контейнер за съхранение
Постоянен маркер
нож

Sugar
голяма купа
Spoon

цели плодове
<ол> <Ли>

Изплакнете портокали или мандарини под студена, течаща вода. Пат ги подсушете с кърпа.

<Ли>

Поставете цели плодове в стъклени буркани, твърди пластмасови контейнери, пластмасови хладилни чанти или кола маска картонени опаковки. Натиснете на излишък на въздух, ако използвате калъф или пластмасов контейнер.

<Ли>

Mark текущата дата ясно върху контейнера с перманентен маркер. Поставете контейнера във фризера.


Сегменти или Pieces
<ол> <Ли>

Измийте и подсушете портокали или мандарини старателно. Обелете кората на разстояние от плодовете и дръпнете плод освен на сегменти. Нарежете плодовете на малки парчета с нож, ако желаете.

<Ли>

Сложи сегменти на плода или парчета в един фризер контейнер. Оставете 1/2 инча на пространство в горната част на контейнера за плодове да се разшири, когато тя замръзва. Отстранете излишния въздух от контейнера, ако е възможно. Запечатайте опаковката плътно.

<Ли>

Напиши текущата дата върху контейнера с маркер и съхранявайте контейнера във фризера. Световния съюз Опакован в сироп
<ол> <Ли>

Изсипете 3 1/4 чаши захар в голяма купа и добавете 5 чаши топла вода. Разбърква се, докато захарта се разтвори напълно.

<Ли>

Wash, обелват и се разкъсвам на парчета портокали или мандарини. Оставете ги в сегменти или ги нарежете на малки парчета. Поставете плодовете в freezable твърд пластмасов контейнер или стъклен буркан.

<Ли>

Изсипете някои от смес на сироп в контейнера за плодове. Използвайте 1/2 чаша сироп за всеки 1 литър плодове. Оставете 1/2 инча на пространство в горната част на контейнера. Съхранявайте всички неизползвани сироп в хладилника.

<Ли>

Затворете кутиите и пишат текущата дата върху него. Поставете го във фризера. Световния съюз