Измийте чушките в студена вода. Отстранете всички песъчинки или мръсотия и се отърси от излишната вода.

<Ли>

Премахване на стъблото и режа всяка пипер в половината дължина-мъдър.

<Ли>

Seed чушките. Направете това чрез остъргване на семената от плътта с нож или загребване семената с една чаена лъжичка.

<Ли>

Нарежете чушките на малки парченца. От череша бомба сме малка разнообразие от чушки, можете четвърт тях.

<Ли>

Спред парчета изложени върху тавичка или друга плоска метална повърхност, която ще се побере във фризера. Гарантира, че няма парчета се докосват или припокриващи.

<Ли>

Поставете тавичката или тавата във фризера. Махни когато пипер парчета са напълно закалени. Да се ​​съхранява замразен чушки в запечатан пощенски-топ чанта за срок до една година, като се използва, ако е необходимо. Световния съюз Pickling
<ол> <Ли>

Сортиране чушките, като се изхвърля нечетните образни или обезцветени такива.

<Ли>

Измийте чушките под студена вода. Отстранете всички песъчинки или мръсотия.

<Ли>

С помощта на нож или клечка за зъби, мушкам две малки дупки във всяка пипер. Тези дупки ще гарантират, че решението на ецване inundates вътрешността на всяка пипер.

<Ли>

Направи разтвор ецване. Разтвори за разяждане обикновено се състоят от вода, някакъв вид оцет и други ароматизанти и билки. Рецепти за пипер за разяждане на решения могат да бъдат намерени на интернет страницата на Colorado State University Extension.

<Ли>

Опаковайте чушките във вашите бутилки. Опаковката им здраво, но ще позволи на някои пространства между чушки за разтвора на ецване. Не натискайте чушките надолу.

<Ли>

Изсипете ецване разтвор в продължение на чушките, чрез което течността да работят пътя си надолу и целия чушките. Разклаща буркана да се отпуснеш чушките ако разтворът за ецване не е източване добре.

<Ли>

обработим вашата пипер напълнени буркани във вашия варят налягане или вода варят. Различни модели на Canners и консервиране на дома комплекти имат различни инструкции, така преглеждат ръчно вашия комплект за специфични детайли относно консервната туршии.

<Ли>

Store клепачи и санирани пипер туршия в продължение на най-малко един месец преди откриването на позволи аромати да се развиват и разтвора на ецване да работят. Световния съюз