Зелени Chili Заместници

Green чили е универсален наименование, което се отнася за няколко различни разновидности на зелени люти чушки, от лека Anaheim да опушен, средно-горещо pasilla да огнената Серано. Поради разнообразието от които да избирате, избор на подходяща смяна пипер е проста. Прием на ястието се готвят под внимание, изберете пипер чийто аромат ще допълни останалите съставки, като се има предвид Вкусът така че не е поразителен.
Pepper Proxies
<Ли>

Ако леки зелени люти чушки са по-висока скорост си от огнените им колеги, да отидат с Анахайм, банан или poblano чушки. Опитайте се да използвате pasilla, или зелена Фресно - червени Fresnos са по-горещи - ако искате да добавите забележимо удар на топлина, за да ви ястие, но не и да го смаже с прекалено много подправки. Горещина A Халапеньо може да варира от средно-горещо към топло, така вкус тест, преди да го включи в вашата чиния. И ако го предпочитат горещо, топлинни нещата с Серано или Thai люта чушка. Световния съюз Spice-Y Смените
<Ли>

Ако ястието вие правите не го прави зависи от външния вид или текстура на зелени люти чушки, различни подправки могат да бъдат заместени в краен случай. Опитайте се замести чили на прах, лют червен пипер или смачкан червен пипер за зелени люти чушки. Започнете с добавяне само на няколко тирета на тези мощни подправки, дегустации и добавяне на повече подправки, докато не сте доволни от аромат и топлина ниво. Световния съюз