Боба Pearl Vs. Тапиока

На пръв поглед, Боба перла и тапиока изглежда да е много по-различна. Тапиока има дълга история в старомодни десерти, но Боба перла е новата тенденция за специални напитки. В действителност, те и двете идват от един и същи източник: маниока корен
Тапиока
<Ли>

Тапиока е изработена от фино смлян или закръглени маниока корен.. В тапиока се изсушава и се използва в десерти, като пудинг, или като сгъстител за супи и ястия пудинг.
Не е използването само за тапиока.

Боба Pearl

  • Боба перла се добавя към сладко мляко чай или напитки с плодов аромат за добавена текстура подобна на желирани мечета. Боба перла чай с произход от Тайван и се нарича балон чай или перлен чай. Световния съюз Различията
    <Ли>

    Боба перли са големината на топчета и са светлокафяви на цвят, докато тапиока е размерът на перли и бяло, преди да готвят. И двете са с високо съдържание на калории и въглехидрати. Световния съюз погрешни схващания
    <Ли>

    Tan в цвят, Боба перли не развиват своя характерен черен цвят, докато след готвене. Много култури използват тапиока в бухти или пикантни ястия, а не само сладки десерти. Световния съюз Fun Fact
    <Ли>

    Raw маниока корен съдържа форма на цианид токсин. Въпреки това, обработката на маниока корен в тапиока и Боба перла премахва този токсин. Световния съюз