Изготвяне на гореща вода консервната баня с довеждане на водата да заври в дълбок кана или STOCKPOT.

<Ли>

Подстригване всички, но един инч или два от зелените листа от крушките , Запазване на листата за използване в един омлет или песто. Останалите части на дивите Празът може да отиде в бурканите без нацепване или кълцане.

<Ли>

В тенджера и се вари на оцет, сол и пипер.

Намалете огъня и се вари внимателно, за една минута.

<Ли>

Добавяне на рампи за да се стерилизират, горещи буркани.

<Ли>

Внимателно разделете горещо ецване течност сред бурканите, оставяйки 1.4-инчов височина.

<Ли>

Избършете джантите на бурканите.

<Ли>

Добави капаците използвани с вашия консервната буркани; затегнете здраво, но не пренатягайте.

<Ли>

Долна бурканите в чайника.

<Ли>

Ако водата не покрива бурканите по две инча, добавете още вряща вода.

<Ли>

Покрийте тенджерата и се вари буркани за 15 минути.

<Ли>

Премахване на бурканите от човек който консервира храна и да позволи тях да се охлади.

<Ли>

Label бурканите със съдържанието и датата направени и съхранява за срок до една година. Световния съюз