Как да се изсушават Хрян на прах

Острата корена на растението хрян е кулинарен фаворит, който добавя един удар на подправка в много ястия. Вкусът не е освободена, докато тя е на земята или настърган, която смазва клетки корена и освобождава своите масла. Въпреки че е най-добре пресни, удобен начин за съхранение на допълнителни количества от хрян е чрез изсушаване и смилане на корена в пикантен прах. Хрян е с високо съдържание на витамин C и добавя само две калории на чаена лъжичка, което прави за вината без подправки.
Което ви е нужно
Fresh хрян
Scrub четка
белачка или нож
изсушител
Големи ренде

Кухненски робот или пасатор
Ръкавици гумени
Water
оцет или заквасена сметана

Инструкции
<ол> <Ли>

Wash хрян корен с четка скраб тогава отлепете листа и кожата.

<Ли>

Настържете корена носите гумени ръкавици в добре проветрено помещение, след което се поставя в изсушител при 130-140 градуса докато изсъхне. Процесът може да отнеме 4-10 часа.

<Ли>

Създаване на прах, като пуснете изсушен хрян през кухненски робот или пасатор.

<Ли>

рехидратира прах преди използвате при смесване с вода, след което се добавя една четвърт чаша оцет. За по-малко наситен аромат, се използва заквасена сметана вместо оцет. Световния съюз